Cabernet Sauvignon เสียไหม?

สารบัญ:

Cabernet Sauvignon เสียไหม?
Cabernet Sauvignon เสียไหม?
Anonim

Cabernet Sauvignon: ไวน์ที่มีแทนนินนี้เป็นหนึ่งในไวน์ที่มีอายุมากที่สุด ขวดเก็บได้นาน 7-10 ปี.

เปิด Cabernet Sauvignon ได้นานแค่ไหน

ยังไม่เปิด Zinfandel: 2-5 ปี. ยังไม่เปิด Merlot: 3-5 ปี Pinot Noir ที่ยังไม่เปิด: 5 ปี Cabernet Sauvignon ที่ยังไม่เปิด: 7-10 ปี.

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่า Cabernet Sauvignon แย่

ขวดไวน์ของคุณอาจไม่ดีถ้า:

  1. กลิ่นดับ. …
  2. ไวน์แดงมีรสหวาน …
  3. จุกไม้ก๊อกถูกดันออกจากขวดเล็กน้อย …
  4. ไวน์เป็นสีน้ำตาล …
  5. คุณตรวจพบรสฝาดหรือรสเคมี …
  6. มันซ่าแต่ไม่ใช่สปาร์กลิงไวน์

cabernet เสียไหม

ไวน์แดงฉกรรจ์: เปิดไวน์แดงฉกรรจ์ (เช่น Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz) คงรสชาติและคงความสดได้นาน 4 - 6 วัน นี่เป็นเพราะปริมาณแอลกอฮอล์ (13.5% ขึ้นไป) และแทนนินในไวน์

คุณสามารถเก็บไวน์แดงที่ยังไม่เปิดขวดได้นานแค่ไหน

ไวน์แดง - ขวดเปล่า

ไวน์แดงที่ยังไม่เปิดจะอยู่ได้นานแค่ไหน? ไวน์พร้อมดื่มส่วนใหญ่มีคุณภาพดีที่สุดภายใน 3 ถึง 5 ปีของการผลิต แม้ว่าไวน์เหล่านั้นจะ ปลอดภัยอย่างไม่มีกำหนด หากเก็บไว้อย่างเหมาะสม ไวน์ชั้นดีสามารถรักษาคุณภาพไว้ได้หลายทศวรรษ

แนะนำ:

Piloncillo เสียไหม?

Piloncillo เสียไหม?

Piloncillo สามารถเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นได้ 1 ปี . เก็บ piloncillo อย่างไร Piloncillo ควรเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปีขึ้นไปภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม เก็บกรวยไว้ในที่เย็น มืด และแห้ง และห่อให้แน่น น้ำตาลทรายแดงขึ้นราได้ไหม ภายใต้สถานการณ์ปกติ เชื้อราไม่โตบนน้ำตาลเนื่องจากการออสโมซิส ทำให้ความชื้นในอากาศหายไป แบคทีเรียเชื้อราต้องการความชื้นในการเจริญเติบโต ปัญหาคือน้ำตาลทรายแดงนั้นโดยธรรมชาติแล้วชุ่มชื้น และเมื่อทิ้งไว้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น เชื้อราก็สามารถจับตัวได้

ควรเสิร์ฟ Cabernet Sauvignon แช่เย็นหรือไม่?

ควรเสิร์ฟ Cabernet Sauvignon แช่เย็นหรือไม่?

โดยทั่วไป อุณหภูมิในอุดมคติสำหรับไวน์แดงที่มีรสเปรี้ยวอย่าง Cabernet Sauvignon และ Malbec คือ ระหว่าง 60-65 องศาฟาเรนไฮต์ ไวน์เสริมเช่น Port, Marsala, และมาเดรา สีแดงที่ฉูดฉาดเช่น Pinot Noir, Gamay และ Grenache จะเย็นกว่าเล็กน้อยที่อุณหภูมิ 55 องศา คุณเสิร์ฟ Cabernet Sauvignon แบบอุ่นหรือแบบเย็น?

Cabernet Sauvignon แช่เย็นได้ไหม?

Cabernet Sauvignon แช่เย็นได้ไหม?

โดยทั่วไป อุณหภูมิในอุดมคติสำหรับไวน์แดงที่มีรสเปรี้ยวอย่าง Cabernet Sauvignon และ Malbec คือ ระหว่าง 60-65 องศาฟาเรนไฮต์ ไวน์เสริมเช่น Port, Marsala, และมาเดรา สีแดงที่ฉูดฉาดเช่น Pinot Noir, Gamay และ Grenache จะเย็นกว่าเล็กน้อยที่อุณหภูมิ 55 องศา คุณแช่เย็น Cabernet Sauvignon หลังจากเปิดหรือไม่ เมื่อพูดถึงไวน์แดง เนื่องจากคุณลักษณะของไวน์นั้นแสดงออกได้ดีกว่าในอุณหภูมิที่อุ่นกว่า การแช่เย็นทุกรูปแบบอาจดูเหมือนเป็นการหลอกลวง แต่ คุณไม่ควรกลัวที่จะเก็บไวน์แดงที่เปิดไ

Cabernet Sauvignon เติบโตที่ไหน?

Cabernet Sauvignon เติบโตที่ไหน?

ในขณะที่ Cabernet Sauvignon ปลูกในหลายประเทศ ประเทศในอเมริกาใต้ รวมถึงอาร์เจนตินา ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุดคือชิลีในภูมิภาค Aconagua, Maipo Valley, Colchagua และ Curicó ภูมิภาคอื่นๆ. ประเทศอื่นๆ ที่มีการผลิต Cabernet Sauvignon ได้แก่ แอฟริกาใต้ สเปน และนิวซีแลนด์ Cabernet Sauvignon ที่ดีที่สุดมาจากไหน Napa Valley แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา Napa Valley มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์ Cabernet Sauvignon และเป็นที่รู้จักว่าเป็นหนึ่งในภูมิภาค Cabernet Sauvignon ที่ดีที่ส