Epimerase และ isomerase ไม่แสดงความจำเพาะของสเตอริโอ 11. ความจำเพาะประเภทใดที่แสดงในปฏิกิริยาต่อไปนี้ คำอธิบาย: ความจำเพาะของซับสเตรตสัมบูรณ์เป็นสิ่งหนึ่งที่เอ็นไซม์จะทำหน้าที่กับซับสเตรตเท่านั้นและเร่งปฏิกิริยาเพียงปฏิกิริยาเดียวเท่านั้น
ข้อใดไม่ใช่โพรเอ็นไซม์
1. ข้อใดไม่ใช่โพรเอ็นไซม์ คำอธิบาย: โพรเอ็นไซม์มีคำนำหน้าอย่างโปรทรอมบิน โพรอีลาสเทส เป็นต้น หรือส่วนต่อท้าย เช่น เปปซิโนเจน ทริปซิโนเจน ฯลฯ ทริปซิน เป็นเอนไซม์ ไม่ใช่โพรเอ็นไซม์
Stereospecificity ของเอนไซม์คืออะไร
ความจำเพาะของเอนไซม์สเตอริโอของเศษส่วนเซลล์ทั้งหมดคือ ผลรวมของความจำเพาะทางสเตอริโอของเอนไซม์ทั้งหมดที่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญสารตั้งต้นความจำเพาะทางสเตอริโอที่แตกต่างกันในเมแทบอลิซึมของยาระหว่างเศษส่วนของเซลล์ทั้งหมดและเอนไซม์ชี้ไปที่การมีส่วนร่วมของเอนไซม์อื่นๆ
ความจำเพาะของเอนไซม์คืออะไร
เอ็นไซม์ที่แสดงความจำเพาะของซับสเตรตคือ จำเพาะกับสารตั้งต้นเพียงตัวเดียวและปฏิกิริยาเดียว ตัวอย่าง: เอ็นไซม์แลกเตสสามารถไฮโดรไลซ์พันธะไกลโคซิดิก β-1-4 ของแลคโตสเท่านั้นเพื่อให้ได้กาแลคโตสและกลูโคส. ในทำนองเดียวกัน มอลเทสสามารถกระทำได้เฉพาะกับการเชื่อมโยงไกลโคซิดิก α-1-4 ของโมเลกุลกลูโคสสองโมเลกุลในมอลโตสเท่านั้น
ตัวอย่างเฉพาะกลุ่มคืออะไร
ความจำเพาะของกลุ่มเกิดขึ้นเมื่อ เอนไซม์จะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลที่มีหมู่ฟังก์ชันเฉพาะเท่านั้น เช่น โครงสร้างอะโรมาติก กลุ่มฟอสเฟต และเมทิล … อีกตัวอย่างหนึ่งคือ hexokinase เอ็นไซม์ที่เกี่ยวข้องกับไกลโคไลซิสที่กลูโคสฟอสโฟรีเลตเพื่อผลิตกลูโคส-6-ฟอสเฟต