สารบัญ:
- มืออาชีพใช้บัตเตอร์ครีมแบบไหน
- เคล็ดลับการต่อสายดอกไม้อย่างไรให้ดีที่สุด
- ใช้บัตเตอร์ครีมทำท่อได้ไหม
- ดอกไม้ใช้ไอซิ่งอะไร
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
คนส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้ สวิสเมอแรงค์ อิตาเลี่ยนเมอแรงค์ หรือ บัตเตอร์ครีมอเมริกัน สำหรับการบีบดอกไม้ แนะนำให้ใช้บัตเตอร์ครีมประเภทนี้เนื่องจากแข็งแรงพอที่จะรองรับการออกแบบท่อของคุณ บัตเตอร์ครีมอเมริกันเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นอย่างแน่นอน
มืออาชีพใช้บัตเตอร์ครีมแบบไหน
บัตเตอร์ครีมเมอแรงสวิส น่าจะเป็นบัตเตอร์ครีมมาตรฐานที่สุดสำหรับมืออาชีพด้านขนม มีความเรียบเนียนอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเค้กไอซิ่ง บัตเตอร์ครีมของอเมริกามีรสชาติเนยที่เข้มข้นกว่ามากเมื่อเทียบกับบัตเตอร์ครีมของอเมริกา แต่หวานน้อยกว่ามาก
เคล็ดลับการต่อสายดอกไม้อย่างไรให้ดีที่สุด
ดอกไม้ชนิดใด เคล็ดลับการร้อยกลีบดอกไม้ ทำอะไรบ้าง? เคล็ดลับในการวางกลีบดอกไม้ทำให้ดอกไม้ดูสมจริงที่สุดเพราะช่วยให้คุณควบคุมการวางท่อได้ดีที่สุด คุณสามารถใช้เคล็ดลับการบีบกลีบเพื่อทำดอกไม้บัตเตอร์ครีมที่ง่ายที่สุดหรือดอกไม้ตั้งตรงที่ซับซ้อนมากขึ้นได้
ใช้บัตเตอร์ครีมทำท่อได้ไหม
ใช้บัตเตอร์ครีมปาดไอซิ่งหมุนวน บนคัพเค้ก ดอกกุหลาบย้อนยุคบนเค้ก และ 'ฟรอสติ้ง' ให้เค้ก ในการทำบัตเตอร์ครีม ให้ร่อนน้ำตาลไอซิ่งลงในเนยที่นิ่มเล็กน้อย (สำหรับปริมาณ โปรดดูสูตรเค้กวานิลลาของเรา) แล้วตีหรือตีให้เข้ากัน
ดอกไม้ใช้ไอซิ่งอะไร
รอยัลไอซิ่ง ที่มีความเหนียวข้นและเหนียวหนึบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดดอกไม้ และทำง่าย
