ระหว่างการเก็บรักษาปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือ เพื่อหยุดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์หรืออย่างน้อยก็ลดอัตราการเติบโต … โดยปกติในห้องปฏิบัติการ วัฒนธรรมที่บริสุทธิ์จะถูกถ่ายโอนเป็นระยะๆ ลงในสื่อสด (การเพาะเลี้ยงย่อย) เพื่อให้จุลินทรีย์เจริญเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง
จะเกิดอะไรขึ้นระหว่างการเก็บรักษาจุลินทรีย์
วิธีเก็บรักษาที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความยาวของการจัดเก็บและชนิดของจุลินทรีย์ หลักการพื้นฐานของการเก็บรักษาในระยะยาวคือ รักษาจุลินทรีย์ให้อยู่ในสถานะที่อยู่เฉยๆ ปราศจากการปนเปื้อนและการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรม จนกว่าจะพร้อมที่จะฟื้นคืนชีพในภายหลัง
เก็บรักษาจุลินทรีย์อย่างไร
การจัดเก็บในไนโตรเจนเหลว เป็นหนึ่งในวิธีการที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาจุลินทรีย์ทั้งหมด สำหรับไวรัสบางชนิด อาจเป็นการดีกว่าที่จะแช่แข็งตัวอย่างอย่างรวดเร็ว แต่การแช่แข็งอย่างช้า ๆ ด้วยสารป้องกันความเย็นนั้นเป็นสิ่งที่ต้องการสำหรับสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ทั้งหมดเพื่อรักษาชีวิตหรือการติดเชื้อสูงสุด
จะเกิดอะไรขึ้นระหว่างการเก็บรักษาเซลล์จุลินทรีย์ไว้
คำอธิบาย: การเก็บรักษาเซลล์จุลินทรีย์ไม่เปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของจุลินทรีย์ เมแทบอลิซึมยังคงดำเนินต่อไป วัฒนธรรมจุลินทรีย์คือ เคลื่อนไหวอย่างมีชีวิตและหาร ระหว่างการเก็บรักษา
การเก็บรักษาจุลินทรีย์คืออะไร
วิธีการหลักในการเก็บรักษาวัฒนธรรมคือ การเติบโตอย่างต่อเนื่อง การอบแห้ง และการแช่แข็ง วิธีการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องซึ่งวัฒนธรรมปลูกบนวุ้นมักใช้สำหรับการเก็บรักษาระยะสั้น วัฒนธรรมดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 5 ถึง 20 °C เพื่อเพิ่มช่วงเวลาระหว่างการเพาะเลี้ยงย่อย