ฉันควรซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบช้าไหม?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

คั้นน้ำผลไม้ช้าเหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการสกัดสารอาหารสูงสุดจากน้ำผลไม้และไม่ต้องกังวลเรื่องเวลาพิเศษในการแปรรูปและทำความสะอาดน้ำผลไม้ … การบดแบบช้าๆ ช่วยดึงสารอาหารสูงสุดจากผัก ผลไม้ และผักใบเขียวที่ป้อนลงในเครื่อง

คั้นน้ำผลไม้เสียเงินหรือเปล่า

คั้นน้ำส่วนใหญ่ไม่สิ้นเปลือง. เครื่องคั้นน้ำสกัดทั้งน้ำผลไม้และเนื้อจากผลผลิต สารอาหาร เอ็นไซม์ และสารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่มาจากน้ำผลไม้ เยื่อกระดาษมีสารอาหารบางอย่างแต่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ

คั้นน้ำผลไม้ช้าดีกว่าปั่นไหม

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกากใยออกจากผลไม้หรือผักที่เหลือ… เครื่องปั่นประมวลผลผลไม้หรือผักทั้งหมด รวมทั้งเส้นใย ทำให้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นมากขึ้น (ปกติเรียกว่าสมูทตี้) ซึ่งใช้เวลาในการย่อยนานขึ้น คุณยังได้รับสารอาหารทั้งหมด แต่มันจะถูกปล่อยออกมา ช้ากว่านี้

คั้นน้ำผลไม้น่าซื้อไหม

น้ำผลไม้ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องท้อง เพราะน้ำผลไม้ย่อยง่ายกว่าผักและผลไม้ทั้งตัว แต่ไม่มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ใดที่บอกว่าการคั้นน้ำ ดีกว่าและมีสุขภาพดีกว่ากันมากกว่าการบริโภคอาหารทั้งตัว

ทำไมการคั้นน้ำถึงไม่ดีสำหรับคุณ

แม้น้ำผลไม้สกัดเย็นอาจมีรสชาติที่สดที่สุด แต่ก็ไม่ได้ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่ออาหารเป็นพิษ อย.เตือน นั่นเป็นเพราะว่า คั้นน้ำช่วยให้แบคทีเรียที่อยู่ด้านนอกของผลผลิตรวมตัวกับน้ำผลไม้ได้ อย่างไรก็ตาม การพาสเจอร์ไรส์จะทำลายแบคทีเรียที่ทำให้คุณป่วยได้