คลับโซดาคือ คล้ายกับน้ำอัดลม แต่นอกเหนือจาก CO2 แล้ว ยังมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น โซเดียมไบคาร์บอเนต โซเดียมซิเตรต ไดโซเดียม ฟอสเฟต และโซเดียมคลอไรด์เป็นครั้งคราว
คลับโซดาใช้น้ำโซดาไหม
เหมือนโซดาคลับ เซลท์เซอร์คือน้ำที่อัดลม เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกัน Seltzer จึงสามารถ ใช้แทนโซดาคลับเป็นค็อกเทลมิกเซอร์ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว Seltzer จะไม่มีแร่ธาตุเพิ่มเติม ซึ่งทำให้ได้รสชาติน้ำที่ "จริง" มากกว่า แม้ว่า ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ
น้ำโซดาเหมือนคลับโซดาไหม
Seltzer เป็นเพียงน้ำเปล่าธรรมดา อัดลมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่เติม … คลับโซดายังอัดลมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ แต่ไม่เหมือนโซดาไฟ เพราะมีการเติมโพแทสเซียมไบคาร์บอเนตและโพแทสเซียมซัลเฟตลงในน้ำ
คลับโซดาหรือน้ำโซดารสไหนอร่อยกว่ากัน
คลับโซดามี มีรสเค็มและเกลือแร่มากกว่าโซดาแบบธรรมดาเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มันยังมีรสชาติที่สะอาดและสดใหม่ และสามารถเปลี่ยนเป็น seltzer ได้อย่างง่ายดาย
น้ำโซดาทำมาจากอะไร
น้ำเซลท์เซอร์คือ น้ำธรรมดาที่เติมคาร์บอนไดออกไซด์ด้วยแรงดัน คาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เกิดฟองในน้ำที่เป็นฟอง แต่ยังเพิ่มความเป็นกรดให้กับเครื่องดื่ม