มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงเหมือนไอดาโฮหรือเปล่า?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

มันฝรั่งไอดาโฮ® มีความคล้ายคลึงกัน บางคนคิดว่ามันฝรั่งในไอดาโฮเป็นมันฝรั่งหลากหลายชนิด แต่ชื่อซึ่งเป็นเครื่องหมายการค้าของคณะกรรมการมันฝรั่งไอดาโฮนั้นใช้กับมันฝรั่งที่ปลูกใน ไอดาโฮ ในขณะที่พืชมันฝรั่งในไอดาโฮส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลแดง พันธุ์อื่นๆ ได้แก่ มันฝรั่งสีแดง ฟิงเกอร์ลิง และพันธุ์ทอง

ใช้มันฝรั่งไอดาโฮแทนสีน้ำตาลแดงได้ไหม

คนทั่วไปใช้คำว่า “มันฝรั่ง Russet” สำหรับ “มันฝรั่งไอดาโฮ” ซึ่งถูกโต้แย้งโดยเขตทางใต้ของนิวยอร์ก และผู้พิพากษายืนยันว่าคำสองคำนี้ไม่สามารถใช้แทนกันได้ มันฝรั่ง Russet ไม่ใช่มันฝรั่งไอดาโฮ มันฝรั่ง Russet เป็นหนึ่งในมันฝรั่งที่ปลูกในไอดาโฮ

มันฝรั่งไอดาโฮกับมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงต่างกันอย่างไร

มันฝรั่งกับไอดาโฮเนื่องจากไอดาโฮขึ้นชื่อเรื่องมันฝรั่งที่มีคุณภาพและพืชผลส่วนใหญ่ของรัฐเป็นสีน้ำตาลแดง ชาวอเมริกันบางคนเรียกมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงทั้งหมดว่ามันฝรั่งไอดาโฮ ชื่อจริงมีความหมายสองอย่างที่แตกต่างกัน โดยไอดาโฮหมายถึงสถานที่เก็บเกี่ยวและสีน้ำตาลแดงหมายถึงประเภทของมันฝรั่ง

สีน้ำตาลแดงเหมือนไอดาโฮหรือเปล่า

มันสำปะหลังเป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่มีขนาดใหญ่ มีผิวสีน้ำตาลเข้มและตาน้อย เนื้อมีสีขาว แห้ง และเป็นแป้ง เหมาะสำหรับการอบ การบด และเฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงยังเป็นที่รู้จักในนาม มันฝรั่งไอดาโฮ ในสหรัฐอเมริกา

ไอดาโฮหรือมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงดีกว่าสำหรับการอบ?

พวกเขาบอกว่ามันเป็นสภาพอากาศทางการเกษตรในอุดมคติที่ช่วยให้ไอดาโฮ russets พัฒนาความชื้นต่ำและของแข็งสูงสำหรับ มันฝรั่งอบปุย มันฝรั่งทอดกรอบและมันฝรั่งบดที่อร่อยยิ่งขึ้น