ทำไมถึงเป็นสันในไก่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

แต่มันตั้งชื่อให้ว่าสันใน เพราะมันมีเนื้อสีขาวที่คุณหาเจอและมันนุ่ม คุณจะเห็นมันถูกต้องก็ต่อเมื่อคุณแยกเนื้ออกออกจาก กระดูก คุณเห็นไหม นี่คือเหตุผลที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ด้วยซ้ำว่านี่คือส่วนที่แตกต่างของไก่

อกไก่กับเนื้อสันในไก่ต่างกันอย่างไร

เนื้อสันในนั้นมาจากบริเวณเต้านม จึงเป็นเนื้อไม่ติดมันที่มีไขมันเพียงเล็กน้อย ข้อแตกต่างที่สำคัญคือ เต้านมนุ่มน้อยกว่าเนื้อสันใน ซึ่งจะดีกว่าสำหรับบางคนที่ชอบรสชาติและเนื้อสัมผัส … บางคนยังเชื่อว่าเนื้อสันในไก่มีรสชาติมากกว่าอกไก่

เนื้อสันในไก่ใช่ไหม

เนื้อสันในคือ ส่วนเฉพาะของอกไก่ ในขณะที่เนื้อนุ่มโดยทั่วไปคือเนื้อสีขาวที่ตัดจากอก แต่ก็อาจเป็นส่วนหนึ่งของอกไก่ก็ได้ … นั่นคือเนื้อสันใน คุณจะไม่พบเนื้อสันในติดอยู่กับอกไก่ไม่มีกระดูก

เนื้อสันในไก่คืออะไร

เนื้อสันในของไก่คือ กล้ามเนื้อด้านในสุดที่ยาวและยาวตามแนวกระดูกหน้าอก เป็นเนื้อนกที่นุ่มที่สุด

เนื้อไก่ส่วนไหนของไก่

เนื้อสันในไก่หรือเนื้อไก่ กล้ามเนื้อบางๆ ที่ติดอยู่ใต้เต้านมอย่างหลวมๆ โดยทั่วไปแล้วเนื้อสันในจะถูกลบออกจากเต้านมและแยกจำหน่าย เนื้อไก่ค่อนข้างนุ่มเมื่อเทียบกับส่วนอื่นของนก