สารบัญ:
- ใช้บราวนิ่งซอสแทนอะไรได้บ้าง
- ควันเหลวใช้แทนอะไรได้
- ควันเหลวในสูตรคืออะไร
- แม็กกี้ของเหลวปรุงรสบราวนิ่งหรือไม่
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ควันเหลวไม่ได้ให้สีหรือลักษณะที่ปรุงแล้ว ที่เกิดจากการสูบบุหรี่แบบเดิมๆ เนื่องจากผู้บริโภคปลายทางให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีรูปลักษณ์ "รมควัน" สารสีน้ำตาลที่ได้จากไม้จึงถูกนำมาใช้ในการใช้งานหลายอย่างเพื่อผลิตสีที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีรสชาติที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
ใช้บราวนิ่งซอสแทนอะไรได้บ้าง
เครื่องปรุงรสแม็กกี้ นี่เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกังวลเรื่องน้ำตาล นอกจากนี้ยังเป็นซอสจากพืชที่ได้สีจากข้าวสาลีและคาราเมล มันจะไม่เพียงทำให้ซอส ซุป และสลัดของคุณเป็นสีน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติและรสชาติอีกด้วย
ควันเหลวใช้แทนอะไรได้
สารทดแทนควันเหลว
- ปาปริก้ารมควัน เครื่องเทศที่ทำจากพริกแห้งบนไฟที่เผาไหม้ด้วยต้นโอ๊กเป็นเวลาหลายสัปดาห์เป็นทางเลือกที่ดี
- ชาควัน (หรือลัปซังโซชง) ใช้เป็นยาทาหน้าเนื้อสัตว์หรือปรุงซุปหรือสตูว์ที่ต้องการกลิ่นควันได้
- ผง Chipotle ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นควันบุหรี่
ควันเหลวในสูตรคืออะไร
ควันเหลวคือ เครื่องปรุงควันเหลวแบบขวด ที่เหมาะสำหรับการยกปลาหรือไก่ขาว ให้รสชาติเหมือนปรุงสุกเมื่อการย่างกลางแจ้งไม่ใช่ทางเลือกและมีศักยภาพมากในการอัพเกรดอาหารมังสวิรัติที่มักพลาดการสูบบุหรี่
แม็กกี้ของเหลวปรุงรสบราวนิ่งหรือไม่
ชุดครัวใช้น้อยๆขวดเดียวก็ใช้ได้นาน มันไม่เหมือนกับซอสขวดแม็กกี้ซึ่ง ยังเป็นสีน้ำตาล; แม็กกี้มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและเค็มกว่ามาก
