มาร์โคโปโลนำพาสต้าจากประเทศจีนหรือไม่

สารบัญ:

มาร์โคโปโลนำพาสต้าจากประเทศจีนหรือไม่
มาร์โคโปโลนำพาสต้าจากประเทศจีนหรือไม่
Anonim

ตำนานที่พาสต้าได้รับแรงบันดาลใจจากเส้นก๋วยเตี๋ยวจีนที่ Marco Polo นำเข้ามาในยุโรปในศตวรรษที่ 13 เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวาง สำหรับหลายๆ คน ต้นกำเนิดของพาสต้าอิตาลีของจีนนั้นเป็นตำนาน

มาร์โคโปโลนำอาหารอะไรกลับมาจากประเทศจีน

เรื่องราวก็ดำเนินไป มาร์โค โปโล นักสำรวจ/พ่อค้าชาวเวนิสผู้ยิ่งใหญ่ได้พาเขากลับมาจากการไปเยือนจีนตามคำบอกเล่าของเขา ก๋วยเตี๋ยว ซึ่งกลายมาเป็นพาสต้าที่อิตาลีขึ้นชื่อในปัจจุบันนี้

มาร์โคโปโลนำพาสต้ากลับมาจากประเทศจีนหรือไม่

ความเชื่อทั่วไปเกี่ยวกับพาสต้าคือมันถูกนำไปที่ อิตาลีจากประเทศจีนโดย Marco Polo ในช่วงศตวรรษที่ 13 … สิ่งนี้รวมกับความจริงที่ว่าพาสต้าได้รับความนิยมใน พื้นที่อื่น ๆ ของอิตาลีในช่วงศตวรรษที่ 13 ทำให้ไม่น่าเป็นไปได้มากที่มาร์โคโปโลจะเป็นคนแรกที่แนะนำพาสต้าให้กับอิตาลี

มาร์โคโปโลแนะนำบะหมี่ให้อิตาลีหรือไม่

ก๋วยเตี๋ยวมีอยู่ในจีนและเอเชียนานก่อนที่พาสต้าจะปรากฏในโลกเมดิเตอร์เรเนียน และตำนานเล่าว่า Marco Polo นำพาสต้าจากประเทศจีนไปยังอิตาลีในศตวรรษที่ 13 เห็นได้ชัดว่ามี เป็นข้อความใน The Travels of Marco Polo (โดย Marco Polo แน่นอน) ที่อ้างถึง “อาหารคล้ายพาสต้า”

ใครเป็นคนแนะนำพาสต้าให้กับอิตาลี

กำเนิด. แม้ว่าตำนานที่โด่งดังอ้างว่า มาร์โคโปโล แนะนำพาสต้าให้กับอิตาลีหลังจากการสำรวจตะวันออกไกลของเขาในปลายศตวรรษที่ 13 พาสต้าสามารถสืบย้อนไปถึงศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช ที่สุสานอิทรุสกัน โชว์กลุ่มชาวบ้านทำพาสต้า