สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
บะหมี่และพาสต้าปกติมีแป้งสาลีหลากหลายรูปแบบ ดังนั้นกลูเตน หลีกเลี่ยงสปาเก็ตตี้ ฟูซิลลี่ เฟตตูชินี่ ลิงกวินี่ เพนเน่ มักกะโรนี ญ็อกกี้ โซบะ อุด้ง หรือบะหมี่ไข่ เว้นแต่ในบรรจุภัณฑ์ระบุว่าไม่มีกลูเตน
บะหมี่ไหนไม่มีกลูเตน
นี่คือ 6 ประเภทของพาสต้าและบะหมี่ปลอดกลูเตนที่ดีที่สุด
- พาสต้าข้าวกล้อง. …
- บะหมี่ชิราทากิ. …
- พาสต้าถั่วชิกพี. …
- คีนัวพาสต้า. …
- บะหมี่โซบะ. …
- พาสต้ามัลติเกรน
ในบะหมี่มีกลูเตนไหม
บะหมี่: ราเม็ง อุด้ง โซบะ (ทำจากแป้งบัควีทเพียงเปอร์เซ็นต์เดียว) โจวหมี่ และบะหมี่ไข่ (หมายเหตุ: เส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วเขียวเป็น ตังฟรี)
สปาเก็ตตี้มีกลูเตนไหม
พาสต้าข้าวสาลีทั้งหมดมีกลูเตน รวมทั้งสปาเก็ตตี้ เฟตตูชินี มักกะโรนี ลาซานญ่า และราวิโอลี ซีเรียลอาหารเช้าบางชนิดไม่ได้มีข้าวสาลี แต่มีหลายชนิด ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบฉลากโภชนาการ
บะหมี่จีนมีกลูเตนไหม
อย่างไรก็ตาม เส้นก๋วยเตี๋ยวเอเชียบางชนิดสามารถใส่แป้งสาลีได้ … บะหมี่อุด้งญี่ปุ่นและบะหมี่ไข่จีนทำจากข้าวสาลีและไม่ใช่ตัวเลือกอย่างแน่นอน บะหมี่โซบะ (ทำจากบัควีทแบบดั้งเดิม) สามารถ ตังฟรี แต่หลายสายพันธุ์มีข้าวสาลีมากถึง 50%!
