สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
สัญญาณทางคลินิกปรากฏขึ้นสี่ถึงแปดวันหลังจากเข้าถึงวัชพืช พิกวีด Redroot อาจสะสมไนเตรต แต่อาการบวมน้ำในช่องท้องทางคลินิกไม่มีความคล้ายคลึงกับพิษของไนเตรตเลย หมูป่าก็กินหมูได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าอาหารปกติของพวกมันจะมีมากมาย
สัตว์กินหมูหรือไม่
โดยทั่วไปแล้ว pigweeds ไม่อร่อยสำหรับสัตว์ แต่ พวกเขาสามารถกิน pigweed ได้ในสถานการณ์ที่สิ้นหวัง.
พิกวีดใช้ทำอะไร
ใบหมูยอสดหรือแห้งใช้ได้ ทำชา เมล็ดมีขนาดเล็กมาก แต่เก็บเกี่ยวง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก รสชาติดีขึ้นอย่างมากโดยการคั่วเมล็ดพืชก่อนบด เมล็ด Pigweed สามารถบดเป็นผงและใช้แทนซีเรียลได้ นอกจากนี้ยังสามารถแตกหน่อและใส่ในสลัด
ส่วนไหนของหมูมีพิษ
พืชมีพิษเพราะสามารถสะสม ไนเตรตในลำต้นในปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมันเติบโตบนดินที่อุดมด้วยไนโตรเจน ใบมีสารพิษที่กำหนดไม่สมบูรณ์ซึ่งทำให้เกิดพิษต่อไต พืชยังมีออกซาเลตที่ละลายน้ำได้ [5, 10, 13, 14] (รูปที่ 1).
มนุษย์กินหมูได้ไหม
การรับประทานและการใช้ในการทำอาหาร
ทุกส่วนของต้นสามารถรับประทานได้ แต่ใบเป็นส่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ใบ Pigweed รับประทานเป็นผักในหลายพื้นที่ของโลกและสามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้ เก็บเกี่ยวและกินแต่ใบหมูยอ
