เทอร์โมมิเตอร์อยู่ในไก่งวงขณะทำอาหารหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

เทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์แบบใช้เตาอบได้ (13 เหรียญสหรัฐเป้าหมาย) ใช้กับเนื้อสัตว์ขนาดใดก็ได้ (ทั้งไก่งวง เนื้อย่าง อกไก่ คุณเรียกมันว่า!) ก่อนย่างหรือย่าง เทอร์โมมิเตอร์ชนิดนี้ ยังคงอยู่ในเนื้อขณะย่างในเตาอบ หรือย่างบนเตา

ทิ้งเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในไก่งวงขณะทำอาหารได้ไหม

ใช่ คุณสามารถทิ้งเครื่องวัดอุณหภูมิในเนื้อไว้ในเนื้อได้ในขณะที่กำลังทำอาหารตราบเท่าที่ผู้ผลิตเทอร์โมมิเตอร์แจ้งว่าเตาอบปลอดภัย

ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าเทอร์โมมิเตอร์ของฉันปลอดภัยจากเตาอบ

เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อที่เตาอบปลอดภัยหากเครื่องวัดอุณหภูมิของคุณไม่ได้ระบุว่าเครื่องวัดอุณหภูมินั้นปลอดภัยสำหรับเตาอบ คุณก็ควรคิดเอาเองว่าไม่เป็นเช่นนั้นเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์แบบใช้เตาอบได้อาจเป็นเทอร์โมมิเตอร์แบบหน้าปัดแอนะล็อกหรือเทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบดิจิทัลที่คุณสามารถทิ้งในอาหารขณะปรุงอาหารได้

คุณใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงในไก่งวงไหม

ส่วนสำคัญของการใช้เทอร์โมมิเตอร์ก็คือการวางตำแหน่งที่เหมาะสมในไก่งวง … เมื่อเตรียมไก่งวงทั้งตัว ใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงในส่วนที่หนาที่สุดของอกไก่งวง ส่วนด้านในสุดของต้นขาและส่วนด้านในสุดของปีก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเทอร์โมมิเตอร์ไม่ได้สัมผัสกระดูก ตะแกรงหรือกระทะ

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าไก่งวงของคุณปรุงด้วยเทอร์โมมิเตอร์แล้ว

คุณต้องมีเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าไก่งวงของคุณมีอุณหภูมิที่เหมาะสม สอดเข้าไปใกล้แต่อย่าสัมผัสกระดูกต้นขา ถ้าอ่านว่า 180 องศาฟาเรนไฮต์ที่ต้นขาและ 170 องศาฟาเรนไฮต์ที่หน้าอก เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ