แอปเปิลจะกลายเป็นสีน้ำตาลในภาชนะสุญญากาศหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วหั่นบาง ๆ ของคุณควรเก็บไว้ในถุงที่ปิดสนิทหรือภาชนะที่ปิดมิดชิด และเก็บไว้ในตู้เย็น สำหรับ 3-5 วัน ใช่ แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทันทีที่คุณฝาน-แต่คุณสามารถป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาลได้

เก็บแอปเปิ้ลในภาชนะที่ปิดมิดได้ไหม

ภาชนะไม่ควรปิดมิดชิด เนื่องจากคุณไม่ต้องการจำกัดการไหลเวียนของอากาศไปยังแอปเปิ้ลของคุณโดยสมบูรณ์ขณะเก็บ แต่ควรเก็บให้ห่างจากอากาศมากที่สุด ฉนวนในกล่องยังช่วยควบคุมอุณหภูมิของแอปเปิลและปริมาณลมที่ได้รับ

แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในภาชนะหรือไม่

รักษาและเก็บไว้ใน ภาชนะปิดแน่นด้วยอากาศ อีกครั้ง ส่วนที่สำคัญที่สุดในการป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเป็นสีน้ำตาลคือการลดหรือกำจัดการสัมผัสกับอากาศของแอปเปิ้ล หลังจากที่มันถูกตัดหลังจากที่คุณได้เลือกวิธีการและดูแลแอปเปิลของคุณแล้ว ให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ซึ่งอาจเป็น Tupperware หรือแม้แต่ถุงซิปล็อค

ฉันจะทำให้แอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลได้อย่างไร

หากต้องการใช้วิธีนี้เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้สร้าง อ่างน้ำสำหรับแอปเปิ้ลหั่นเป็นแว่นด้วยอัตราส่วนน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ถ้วย แช่น้ำ หั่นแอปเปิ้ลเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างออก ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะช่วยไม่ให้แอปเปิ้ลของคุณเป็นสีน้ำตาลเป็นเวลาหลายชั่วโมง

หั่นแอปเปิ้ลก่อนได้ไหม

THE BOTTOM LINE: หากคุณกำลังจะทำแอปเปิ้ล จะเตรียมล่วงหน้าหนึ่งหรือสองวันล่วงหน้าก็ได้.