มะละกออุดมไปด้วยเอนไซม์ปาเปน ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต้านมะเร็ง … ไอโซไทโอไซยาเนตที่มีอยู่ในเมล็ดมะละกอ ทำงานได้ดีกับลำไส้ใหญ่ เต้านม ปอด มะเร็งเม็ดเลือดขาว และมะเร็งต่อมลูกหมาก เอ็นไซม์เหล่านี้สามารถยับยั้งทั้งการสร้างและพัฒนาเซลล์มะเร็ง
กินเมล็ดมะละกอดีไหม
บางคนทิ้งเมล็ดมะละกอหลังตัดผลแล้ว อย่าลืมว่า เมล็ดพืชก็กินได้เช่นกัน ดังนั้นจึงไม่เป็นไรที่จะกินมัน เมล็ดมีเนื้อกรุบกรอบและรสพริกไทยเล็กน้อย ทำให้เป็นเครื่องปรุงรสที่ลงตัวสำหรับอาหารหลายประเภท
กินเมล็ดมะละกอเพื่อปรสิตมากแค่ไหน
ถ้าคุณวางแผนที่จะกินทั้งตัว Foroutan แนะนำให้เตรียมรสชาติที่ไม่เหมือนเนื้อมะละกอ เธอแนะนำให้เริ่มทีละน้อย- ใช้ 1 ช้อนโต๊ะในวันแรกของคุณ และค่อยๆ ปรับปรุงเมื่อระบบย่อยอาหารของคุณชินกับการเพิ่มใยอาหาร
ผลข้างเคียงของเมล็ดมะละกอมีอะไรบ้าง
มะละกออาจ ทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง ในคนอ่อนไหว น้ำยางมะละกออาจทำให้ระคายเคืองและระคายเคืองต่อผิวหนังอย่างรุนแรง น้ำมะละกอและเมล็ดมะละกอไม่น่าจะก่อให้เกิดผลเสียเมื่อรับประทาน อย่างไรก็ตาม ใบมะละกอในปริมาณที่สูงอาจทำให้กระเพาะระคายเคือง
มีสารเคมีอะไรอยู่ในเมล็ดมะละกอ
เมล็ดพืชเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย โปรตีน (ไม่มีไขมัน 27·8% ไขมันไม่อิ่มตัว 44·4%) ไขมัน (28·3% ไม่ได้ไขมัน) และเส้นใยหยาบ (22 · ไขมันไม่อิ่มตัว 6%, ไขมันส่วนเกิน 31·8%) จากสารพิษโดยประมาณ กลูโคซิโนเลตเกิดขึ้นในสัดส่วนสูงสุด เมล็ดมีโมโนแซ็กคาไรด์อิสระต่ำ