กำหนดวิธีการจัดตารางเวลาใหม่เพื่อให้ ช่วงพักก่อนอาหารกลางวัน แม้ว่าแนวคิดจะฟังดูง่าย แต่การเปลี่ยนแปลงนโยบายจำเป็นต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบและการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ แจ้งนักเรียนพักก่อนรับประทานอาหารกลางวัน โพสต์ใบปลิวและข้อมูลในห้องเรียนและโรงอาหาร
การพักผ่อนก่อนหรือหลังอาหารกลางวันไหนดีกว่ากัน
“นักเรียนมีเวลาเล่นและทานอาหารได้เพียงพอ … ตามที่สถาบันการจัดการบริการอาหารแห่งชาติกล่าวว่า “เมื่อนักเรียนไปพักผ่อน ก่อนอาหารกลางวัน พวกเขาไม่เร่งรีบในมื้อเที่ยงและมักจะทานอาหารที่สมดุลมากขึ้นรวมถึงอาหารที่มีวิตามินมากขึ้น เช่น นม ผักและผลไม้”
ทำไมต้องกินข้าวกลางวันก่อนปิดเทอม
เมื่อถึงเวลาอาหารกลางวัน นักเรียนจะหิวมากขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงกินได้ดีขึ้น “การพักก่อนรับประทานอาหารกลางวัน ได้ขจัด 'การรีบไปกินข้าวและออกไปข้างนอก'… นักเรียนเข้าไปในโรงอาหารอย่างสงบมากขึ้น พวกเขากินอย่างสงบมากขึ้น และมีการอ้างอิงถึงสำนักงานน้อยลงเมื่อกลับมาที่ห้องเรียน
ช่วงพักยาวช่วยให้เกรดดีขึ้นไหม
คะแนนการทดสอบที่ดีขึ้น และพฤติกรรมจากการเพิ่มช่องการศึกษาปี 2009 ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 11,000 คนตีพิมพ์ใน Pediatrics แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มการเล่นในแต่ละวัน ไม่น้อย ช่วยเพิ่มคะแนนการทดสอบและพฤติกรรมที่ดีขึ้น
นักเรียนควรทานอาหารกลางวันนานแค่ไหน
The American Academy of Pediatrics แนะนำให้นักเรียนได้ อย่างน้อย 20 นาที สำหรับมื้อกลางวัน แต่นั่นหมายถึง 20 นาทีในการนั่งทานอาหารจริงๆ ไม่รวมเวลาที่รอต่อแถวหรือเดินจากห้องเรียนไปที่โรงอาหาร