รอจนกว่ามะเดื่อสุกจะเก็บเกี่ยว มะเดื่อจะไม่สุกต่อไปหลังจากเก็บเหมือนผลไม้อื่นๆ คุณสามารถบอกได้ว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวมะเดื่อเมื่อคอผลร่วงโรยและผลก็ห้อยลงมา หากคุณเลือกผลมะเดื่อเร็วเกินไป มันจะมีรสชาติที่น่ากลัว ผลสุกหวานอร่อย
ผลมะเดื่อสุกเป็นอย่างไร
เมื่อเห็นมะเดื่อสุกจะมีแนวโน้ม ร่วงหล่น ขณะห้อยอยู่บนต้นไม้หรือพุ่มไม้ มีขนาดที่ใหญ่กว่าผลสีเขียวที่ยังไม่โตเต็มที่ และยกเว้นบางพันธุ์ มีการเปลี่ยนสี เมื่อบีบลูกมะเดื่อที่สุกแล้วจะนิ่มเมื่อได้สัมผัส มะเดื่อที่ยังไม่สุกยังคงแน่น
เดือนไหนพร้อมเก็บมะเดื่อ
เก็บเกี่ยว ต้นฤดูร้อนและปลายฤดูใบไม้ร่วง. ผลไม้สด อบแห้งและแยม
มะเดื่อสุกกี่ปี
สำหรับสภาพอากาศที่ร้อนและชื้นในดิน เวลาเก็บเกี่ยวปกติคือ ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายน ในพื้นที่เขตร้อนบางแห่ง ต้นมะเดื่ออาจออกผลตลอดทั้งปี โดยจะมีการผลิตเพิ่มขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนและกลางฤดูหนาว
ปล่อยมะเดื่อให้สุกได้ไหม
โดยทั่วไป มะเดื่อที่เริ่มกระบวนการสุกแล้วจะยังคงสุกต่อไปแม้ออกจากต้น ดังนั้นมะเดื่อที่นิ่มและเต็มแต่ไม่หวานและฉ่ำอย่างที่คุณคิด จะสุกมากขึ้นถ้า คุณทิ้งมันไว้ที่เคาน์เตอร์สองสามวัน.