Logo th.boatexistence.com

น้ำผึ้งตกผลึกต้องทำอย่างไร?

สารบัญ:

น้ำผึ้งตกผลึกต้องทำอย่างไร?
น้ำผึ้งตกผลึกต้องทำอย่างไร?
Anonim

น้ำผึ้งที่ตกผลึกอร่อยใน ชา โยเกิร์ต เบเกิลปิ้ง และข้าวโอ๊ต มันเป็นเคลือบสเปรดที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำไก่หรือผัด และ …

สามสิ่งที่ทำให้น้ำผึ้งมีแนวโน้มที่จะตกผลึกมากขึ้น:

  1. อุณหภูมิ.
  2. อัตราส่วนของกลูโคสและฟรุกโตสในน้ำผึ้ง
  3. ละอองเรณู

กินน้ำผึ้งที่ตกผลึกแล้วปลอดภัยไหม

น้ำผึ้งที่ตกผลึกจะขาวขึ้นและมีสีจางลง นอกจากนี้ยังมีความทึบมากกว่าแทนที่จะชัดเจน และอาจปรากฏเป็นเม็ดเล็กๆ (1) กินได้อย่างปลอดภัย

น้ำผึ้งตกผลึกทำอะไรดี

ปล่อยให้โถพักในน้ำร้อนหรืออุ่นน้ำผึ้งในไมโครเวฟโดยใช้พลังงานต่ำเมื่อน้ำผึ้งอุ่นขึ้น ผลึกจะละลายกลับเป็นของเหลว ผสมลงในกาแฟ ชา หรือใช้อบ ข้ามขั้นตอนกลางแล้วใช้น้ำผึ้งตกผลึกเพื่อ หวานเครื่องดื่มร้อน – มันละลายในทันที!

น้ำผึ้งที่ตกผลึกเน่าเสียหรือเปล่า

น้ำผึ้งไม่ได้แย่ อันที่จริงมันเป็นที่รู้จักว่าเป็นอาหารชนิดเดียวที่ไม่เน่าเสีย อย่างไรก็ตาม มันจะตกผลึก (กลายเป็นก้อนหนาและมีเมฆมาก) เมื่อเวลาผ่านไป หากเป็นเช่นนี้ ให้เอาฝาออกจากโถ วางลงในกระทะที่มีน้ำ แล้วอุ่นด้วยไฟอ่อนๆ จนน้ำผึ้งกลับคืนสู่สภาพเดิม

คุณทำให้น้ำผึ้งตกผลึกได้อย่างไร

ถ้าน้ำผึ้งของคุณตกผลึก เพียงวางโถน้ำผึ้งลงในน้ำอุ่นแล้วคนจนผลึกละลาย หรือใส่น้ำผึ้งใน ภาชนะที่ปิดฝาไว้ใช้กับไมโครเวฟได้ โดยปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟ คนทุกๆ 30 วินาที จนผลึกละลาย ระวังอย่าต้มหรือเกรียมน้ำผึ้ง