เมล็ดแตกหน่อแตกต่างจากเมล็ดทั่วไปหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

เมล็ดงอก เมล็ดผักธรรมดาที่คัดมาอย่างดี มักขายในราคาพิเศษ ชนิดของผักที่ได้รับเลือกให้เป็นเมล็ดที่แตกหน่อนั้นไม่ได้วิเศษเช่นกัน ผักเหล่านี้เป็นเพียงประเภทที่แตกหน่ออย่างรวดเร็วและง่ายดาย และให้หน่อที่รับประทานได้อร่อย

ใช้เมล็ดธรรมดางอกได้ไหม

คุณสามารถ งอกได้เกือบทุกพืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช หรือถั่ว ทุกอย่างตั้งแต่ถั่วชิกพีไปจนถึงหญ้าชนิตไปจนถึงคะน้าไปจนถึงหัวหอมจนถึงโคลเวอร์ไปจนถึงถั่วเขียว … คุณทำได้ แต่โดยปกติฉันแค่หลีกเลี่ยงเพราะมีเมล็ดอื่นๆ มากมายที่แตกหน่อง่ายกว่ามาก

งอกเหมือนกันทุกเมล็ดเลยหรือ

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการงอก

แต่ ไม่ใช่ว่าทุกเมล็ดจะมีข้อกำหนดในการงอกเหมือนกัน ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าแต่ละประเภทเมล็ดพันธุ์ต้องการอะไรเมล็ดต้องการอุณหภูมิ ความชื้น อากาศ และแสงที่เหมาะสมในการงอก … สิ่งที่สูงหรือต่ำกว่าอุณหภูมินี้สามารถทำลายเมล็ดพืชหรือทำให้มันอยู่เฉยๆ

งอกใช้เมล็ดอะไรได้บ้าง

งอกกินได้หลายเมล็ด ถั่วเขียวและหญ้าชนิต เป็นเมล็ดพืชที่พบมากที่สุดสำหรับถั่วงอก เมล็ดถั่วงอกทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ อะซูกิ กะหล่ำปลี กุ้ยช่าย โคลเวอร์แดง เฟนูกรีก การ์บันโซ ถั่วเลนทิล มัสตาร์ด ถั่วลันเตา หัวไชเท้า และทานตะวันสีดำ

คุณสามารถใช้เมล็ดพันธุ์เดียวกันสำหรับไมโครกรีนและถั่วงอกได้ไหม

ไมโครกรีนเป็นผักสลัดสำหรับทารก คล้ายๆ กับถั่วงอก แต่ปลูกในดิน แม้ว่าเมล็ดที่แตกหน่อจะต้องงอกเร็วเพื่อไม่ให้เมล็ดเน่า ไมโครกรีนสามารถปลูกได้เช่นเดียวกับเมล็ดพืชสมุนไพรหรือผักอื่นๆ นั่นหมายความว่าเมล็ดที่มีข้อกำหนดการงอกนานขึ้นยังสามารถปลูกได้เป็น ไมโครกรีน