ขึ้นชื่อเรื่อง ผลไม้กินได้ ซึ่งเปลี่ยนจากสีเขียวและทาร์ตเป็นสีเหลืองทองและหวานมาก แต่ก็มีดอกไม้และใบไม้ที่กินได้ที่ใช้เหมือนสีน้ำตาล … ผลไม้รับประทานสด แห้ง หั่นเป็นผลไม้และสลัด หรือใช้ในเชอร์เบท น้ำแข็ง ครีมมูส และของหวานอื่นๆ
ดอกมะลิมีพิษหรือไม่
ดอกมะลิแท้ไม่เป็นพิษต่อแมว ตามที่สมาคมป้องกันการทารุณสัตว์แห่งอเมริการะบุ เว็บไซต์ควบคุมพิษจากสัตว์แสดงรายการสปีชีส์ทั้งหมดในสกุล Jasminum ว่าไม่เป็นพิษสำหรับแมว สุนัข และม้าด้วย
ดอกมะลิชนิดใดกินได้
เฉพาะ สายพันธุ์ Jasminum sambac กินได้; ดอกมะลิอื่น ๆ ทั้งหมดมีพิษ ใช้ในของหวานและชา น้ำมะนาวลาเวนเดอร์
ดอกมะลิกินได้หรือไม่
ดอกมะลิเป็นดอกเล็กๆ สีขาวละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอมของดอกมะลิที่เข้มข้นมาก เนื่องจากรสชาติหวานและกลิ่นดอกไม้ แต่ก็ค่อนข้างขม จึงเหมาะที่จะใช้เป็นเครื่องปรุงที่ปลอดภัยต่ออาหาร (แม้ว่า กินได้หมด) มากกว่าใช้เป็นส่วนผสม.
กินดอกมะลิปลอดภัยไหม
กลีบอาจกินดิบหรือปรุงหน่ออ่อน จัสมิน (jasmine officinale) – ดอกไม้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและมักใช้สำหรับกลิ่นหอมชา จัสมินแท้มีรูปวงรี ใบเป็นมัน และมีลักษณะเป็นท่อ ดอกสีขาวคล้ายขี้ผึ้ง