หากคุณเป็นคนที่มีอาการกรดไหลย้อนบ่อยๆ ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้ โดยเฉพาะถ้าคุณกำลังท้องว่าง มะเขือเทศยังมีกรดซิตริกและกรดมาลิก ซึ่ง อาจทำให้กระเพาะผลิตกรดในกระเพาะมากเกินไป ทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
กรดมาลิกเป็นอันตรายหรือไม่
กรดมาลิกคือ ปลอดภัยเหมือนกันเมื่อรับประทาน ในปริมาณอาหาร ไม่ทราบว่ากรดมาลิกปลอดภัยหรือไม่เมื่อรับประทานเป็นยา กรดมาลิกอาจทำให้ผิวหนังและตาระคายเคือง
อาหารอะไรที่อร่อยที่สุดสำหรับอาการเสียดท้องคืออะไร
อาหารและเครื่องดื่มที่มักทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ได้แก่:
- แอลกอฮอล์ โดยเฉพาะไวน์แดง
- พริกไทยดำ กระเทียม หัวหอมดิบ และอาหารรสเผ็ดอื่นๆ
- ช็อคโกแลต
- ผลไม้และผลิตภัณฑ์ส้ม เช่น มะนาว ส้ม และน้ำส้ม
- กาแฟและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน รวมทั้งชาและโซดา
- สะระแหน่
- มะเขือเทศ
กรดมาลิกทำร้ายท้องของคุณได้ไหม
เนื่องจากขาดการวิจัย ไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องความปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดมาลิกในระยะยาวหรือเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม มีความกังวลว่าการบริโภคกรดมาลิกอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น ปวดหัว ท้องร่วง คลื่นไส้ และอาการแพ้.
กรดมาลิกมีผลอย่างไร
นี่คือกระบวนการที่ร่างกายใช้สร้างพลังงาน กรดมาลิกคือ เปรี้ยวและเป็นกรด ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วเมื่อทาลงบนผิว ความเปรี้ยวยังช่วยทำให้น้ำลายเยอะขึ้นเพื่อช่วยให้ปากแห้ง