สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
สับปะรดสามารถบริโภคได้สองวิธี ที่พบมากที่สุดคือการกินเมล็ดจาก pinecone ตัวเมีย หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ pine nuts หรือ pignoli พันธุ์ส่วนใหญ่มีขนาดไม่ใหญ่กว่าเมล็ดทานตะวันมากนัก เป็นสีครีมอ่อน และมีรสหวานอมถั่วเล็กน้อย
เมล็ดโคนต้นสนมีพิษหรือไม่
ต้นสนมีพิษหรือไม่? โคนต้นสนส่วนใหญ่ไม่มีพิษต่อมนุษย์; อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับกฎการหาอาหารหลายๆ ข้อ มีข้อยกเว้นอยู่เสมอ สายพันธุ์ต่อไปนี้เป็นพิษต่อสัตว์และโดยทั่วไปไม่แนะนำสำหรับการบริโภคของมนุษย์: ต้นสน Ponderosa
กินถั่วไพน์จากต้นสนอะไรก็ได้
ต้นสนทั้งหมดผลิตถั่วที่คุณกินได้. อย่างไรก็ตาม บางชนิดมีถั่วที่เล็กกว่ามาก … จะใช้เวลาสองสามสัปดาห์ แต่โคนต้นสนจะเปิดขึ้น แตะโคนต้นสนแล้วเมล็ดจะร่วง
เมล็ดสนกินได้หรือไม่
ในขณะที่ ต้นสนทั้งหมดมีเมล็ดที่กินได้ ส่วนใหญ่มีขนาดเล็กเกินกว่าจะคุ้มค่า ทั่วโลกมีถั่วสนกินได้ประมาณ 20 สปีชีส์ขนาดใหญ่ และส่วนใหญ่เติบโตในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น … ถั่วไพน์นัทมีชื่อเสียงในด้านการใช้เพสโต้ แต่จริงๆ แล้วพวกมันมีประโยชน์ในทุกสูตร ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือหวาน
ถั่วสนชนิดใดที่กินได้
ต้นสนประมาณ 20 สายพันธุ์ผลิตเมล็ดขนาดใหญ่พอที่จะเก็บเกี่ยวถั่วได้อย่างคุ้มค่า ต้นสน 2 สายพันธุ์ที่ผลิตถั่วที่กินได้และเติบโตได้ดีในพื้นที่ของเราคือ ต้นสนเกาหลี (Pinus koraiensis) และสนหินสวิส (Pinus cembra) (รูปภาพ 3- 4).
