รีสลิ่งควรแช่เย็นไหม … ไวน์ที่หวานกว่าอย่าง Riesling ไม่ต้องการความช่วยเหลือใดๆ ในการดึงรสชาติของทาร์ตออกมา Riesling ขวดอุ่นๆ ต้องการเวลาไฮเบอร์เนตเล็กน้อยในตู้เย็นจนกว่าจะตกลงไปประมาณ 50° F อย่าปล่อยให้ Riesling ของคุณนอนนานเกินไป
รีสลิงควรเสิร์ฟในอุณหภูมิเท่าไหร่
ขาวแห้ง (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling ฯลฯ) เสิร์ฟที่ 45–49°F. เคล็ดลับ: ไวน์ที่เบากว่านี้ก็อยู่ใน สีและสไตล์ ยิ่งเย็นควรเสิร์ฟเพื่อรักษาความเป็นกรดและความสด
คุณแช่เย็น Riesling หลังจากเปิดหรือไม่
ไวน์ขาวไลท์
ไวน์ขาวที่มีน้ำหนักเบาเช่น Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc และส่วนผสม, Riesling, Vermentino และ Gewürztraminer ควรคงอยู่ สดได้นานถึงสองวัน. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไวน์ถูกปิดผนึกด้วยฝาเกลียวหรือจุกและเก็บไว้ในตู้เย็น
ไวน์อะไรที่ต้องแช่เย็น
อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับไวน์แดง
โดยทั่วไป อุณหภูมิในอุดมคติสำหรับไวน์แดงตัวเต็ม เช่น Cabernet Sauvignon และ Malbec อยู่ระหว่าง 60-65 องศาฟาเรนไฮต์ ไวน์เสริมเช่น Port, Marsala และ Madeira ก็เหมือนกัน
ฉันควรดื่มไวน์รีสลิงเมื่อไหร่
เสิร์ฟ เป็นของหวานหรือของหวาน
หลังอาหารมื้อใหญ่ เมื่อไม่มีที่ว่างสำหรับของหวาน พวกเรา รักการจิบ Riesling แสนหวาน นอกจากนี้ยังเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับโฮสต์หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปทานอาหารเย็นในวันหยุด สำหรับของหวานที่ดูดีมีระดับ เสิร์ฟไอศกรีมวานิลลากับลูกฟิกสด ราดด้วย Riesling นี้