ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้ที่กินได้ ซึ่งเปลี่ยนจากสีเขียวและทาร์ตเป็นสีเหลืองทองและหวานมาก แต่ก็มี ดอกไม้และใบไม้ที่กินได้ ที่ใช้เหมือนสีน้ำตาล ดอกกรดใช้ทำสลัดหรือใช้ทำขนม
คาลามินท์กินได้น้อยลงหรือไม่
กินได้ ใบมีกลิ่นหอมคล้ายเพนนีรอยัลและฉุนกว่าคาลามินต์ (C. sylvatica)[183] สามารถใช้เป็นเครื่องปรุง[183] ชาสมุนไพรหอมหวานทำจากใบ[200].
คาลามินต์มีรสชาติอย่างไร
' LESSER CALAMINT (Calamintha nepeta) เป็นสมุนไพรหลากหลายชนิดที่มีคุณสมบัติเหนือกว่าโดยมีกลิ่นที่แรงกว่า คล้ายกับ Pennyroyal และ มีรสฉุนปานกลางค่อนข้างคล้าย Spearmint แต่อุ่นกว่า.
ใช้ calamint ยังไง
ตามเนื้อผ้า สมุนไพรเคยชินกับ รสเนื้อ แต่ความหลากหลายเป็นตัวกำหนดรสชาติ บางชนิดมีลักษณะคล้ายโหระพามากขึ้น ในขณะที่บางชนิดคล้ายกับโหระพา พืชคาลามินต์มีเสน่ห์สำหรับผีเสื้อและผึ้งและแห้งรวมทั้งบุหงา ตากใบเพื่อจิบชาร้อนหรือเย็นสดชื่น
แยกกากได้ไหม
การดูแลพืชคาลามินธา
ลดเหลือ 6 ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้ลดลงหรือในฤดูใบไม้ผลิ แบ่งต้นฤดูใบไม้ผลิ หว่านด้วยตนเองอย่างอุดมสมบูรณ์ ให้เอาหัวที่ใช้แล้วออก ป้องกันต้นกล้า