มะเดื่อสดมักกินดิบ พวกมันมีรสชาติที่อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานจากต้นไม้โดยตรง โดยที่ยังอุ่นจากแสงแดด ทั้งลูกฟิกกินได้ ตั้งแต่เปลือกบางไปจนถึงเนื้อสีแดงหรือสีม่วง และเมล็ดเล็กๆ มากมาย แต่สามารถปอกได้หากต้องการ … ล้างมะเดื่อและซับเบา ๆ ให้แห้งเพื่อเสิร์ฟทั้งลูก
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินผิวมะเดื่อ
หนังลูกฟิกกินได้และกินได้อย่างปลอดภัย ถึงแม้ว่าบางครั้งจะทำให้เกิดความรู้สึกก็ตาม อันที่จริงแล้ว การรับประทานผิวพร้อมกับด้านในของผลไม้จะทำให้คุณได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากขึ้น และให้ใยอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นการกินผิวจึงเป็นความคิดที่ดีจริงๆ
กินมะเดื่อมีประโยชน์อย่างไร
ประโยชน์ต่อสุขภาพ 5 อันดับแรก
- ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร. มะเดื่อมักได้รับการแนะนำเพื่อบำรุงและปรับสภาพลำไส้ พวกมันทำหน้าที่เป็นยาระบายตามธรรมชาติเพราะมีไฟเบอร์สูง …
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ …
- ช่วยเรื่องความดันโลหิตให้แข็งแรง …
- ช่วยบำรุงกระดูก …
- อาจปรับปรุงคุณภาพอาหารและช่วยควบคุมน้ำหนัก
กินมะเดื่อได้วันละกี่ลูก
ขอแนะนำให้จำกัดขนาดส่วนไว้ที่ประมาณ 2-3 ลูกฟิกต่อวัน นอกจากนี้ มะเดื่อแห้งยังเป็นอาหารว่างที่ช่วยเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย
มีตัวต่อในทุกมะเดื่อหรือไม่
มะเดื่อที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่จะผสมเกสรโดยตัวต่อ และใช่ มะเดื่อที่กินได้จบลงด้วย ตัวต่อตัวเมียที่ตายอย่างน้อยหนึ่งตัวอยู่ข้างใน … มะเดื่อโดยทั่วไปจะย่อยแมลงที่ตายแล้ว ทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งของผลที่สุกแล้ว ลูกฟิกกรุบกรอบเป็นเมล็ด ไม่ใช่ส่วนทางกายวิภาคของตัวต่อ