Cysteine ได้รับการพิจารณาให้เป็น กรดอะมิโนที่ชอบน้ำ โดยส่วนใหญ่อยู่บนพื้นฐานของสารเคมีที่ขนานกันระหว่างหมู่ซัลไฟด์ไฮดริลและหมู่ไฮดรอกซิลในสายด้านข้างของกรดอะมิโนมีขั้วอื่นๆ.
ซิสเทอีนมีขั้วหรือไม่ชอบน้ำ
ซีสเตอีนมีขั้ว S-H เล็กน้อย แต่ขั้วของมันอ่อนมากจนซิสเทอีนไม่สามารถโต้ตอบกับน้ำได้อย่างเหมาะสม ทำให้มันเป็น ไม่ชอบน้ำ
กรดอะมิโนชนิดใดไม่ชอบน้ำและชอบน้ำ
- บวกและชอบน้ำ. ไลซีน อาร์จินีน ฮิสติดีน
- เชิงลบและชอบน้ำ. กรดแอสปาร์ติก, กรดกลูตามิก
- ชอบน้ำขั้วโลก. ซีรีน ธรีโอนีน ไทโรซีน แอสพาราจีน กลูตามีน
- ไม่ชอบน้ำ. วาลีน ลิวซีน ไอโซลิวซีน เมไทโอนีน ฟีนิลอะลานีน
- อะลิฟาติก/เล็ก. ไกลซีน, อะลานีน
- โครงสร้าง (ไม่ชอบน้ำ)
ซิสเทอีนไม่ชอบน้ำหรือชอบน้ำ MCAT Reddit หรือไม่
ดังนั้นที่นี่ AA เปล่าหรือซิสเทอีนมีขั้วพอประมาณและไม่เทอะทะ ดังนั้น ชอบน้ำ เมื่อคุณเห็นมันในโพลีเปปไทด์ธรรมดา
ซิสเทอีนไม่ชอบน้ำหรือชอบน้ำหรือไม่
Cysteine ได้รับการพิจารณาให้เป็น กรดอะมิโนที่ชอบน้ำ โดยส่วนใหญ่อยู่บนพื้นฐานของสารเคมีที่ขนานกันระหว่างหมู่ซัลไฟด์ไฮดริลและหมู่ไฮดรอกซิลในสายด้านข้างของกรดอะมิโนมีขั้วอื่นๆ.