ระบบดาวเปิดตัวครั้งแรกในปี 1926 โดยมีดาวดวงเดียวที่ระบุว่า “ ร้านอาหารที่ดีมาก” ดาวดวงที่สองและสามถูกเพิ่มเข้ามาในปี 1933 โดยมีดาวสองดวงที่มีความหมายว่า "การปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งควรค่าแก่การเลี่ยง" และสามดาว "อาหารพิเศษที่คุ้มค่ากับการเดินทางครั้งพิเศษ "
รับมิชลิน 4 ดาวได้ไหม
ร้านอาหารสามารถได้รับการจัดอันดับ 'ส้อมและช้อน' ตามความหรูหราของสภาพแวดล้อมโดยรอบ และไม่เหมือนกับดวงดาว ระบบการให้คะแนนนี้สูงถึงห้า ดังนั้นในขณะที่ ร้านอาหารไม่มีมิชลินสี่ดวง ดาว อาจมีส้อมและช้อนสี่อัน
กอร์ดอน แรมเซย์เป็นมิชลินสตาร์หรือไม่
Gordon Ramsay – 7 มิชลินสตาร์ แม้ว่าเขาจะได้รับดาวมิชลิน 16 ดวงตลอดอาชีพการงานของเขา แต่ปัจจุบันเขาถือเจ็ดดาวRestaurant Gordon Ramsay ซึ่งเป็นร้านอาหารซิกเนเจอร์ของเขาในลอนดอน ได้รับรางวัล 3 ดาวตั้งแต่ปี 2544 ทำให้เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน 3 ดาวที่ดำเนินกิจการมายาวนานที่สุดในลอนดอน
รับดาวมิชลิน5ดวงได้ไหม
ตามประกาศของ Michelin Guide ประจำปี 2560 ร้านอาหาร Le Cinq, Le George และ L'Orangerie ที่ Four Seasons Hotel George V, Paris ได้รับรางวัลโดยรวม รวม 5 ดาวมิชลิน ทำให้เป็นโรงแรมหรูแห่งแรกในยุโรปที่มีร้านอาหารมิชลินสตาร์ 3 แห่ง
เชฟคนไหนมีดาวมิชลินมากที่สุด?
แนะนำ Joel Robuchon - เชฟที่ได้รับดาวมิชลินสูงสุด เขาครองอันดับหนึ่งใน 10 เชฟชั้นนำของโลก ทำให้เขาเป็นเชฟที่ดีที่สุดในโลกตามระดับดาวมิชลิน