เกล็ดขนมปัง panko ปรุงรสหรือไม่?

สารบัญ:

เกล็ดขนมปัง panko ปรุงรสหรือไม่?
เกล็ดขนมปัง panko ปรุงรสหรือไม่?
Anonim

ในขณะที่ panko มักจะขายแบบธรรมดาและไม่ได้ปรุงรส คุณอาจสังเกตเห็น breadcrumb หลากหลายรสชาติ - สมุนไพร ปรุงรส วิเศษ - บนชั้นวางในร้านขายของชำ

เครื่องปรุงรสปังโกะคืออะไร

Panko คือ เกล็ดขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เคลือบอาหารทอด เช่น เป็นทงคัตสึ … ขนมปังขาวไร้แป้งของ Panko บดหยาบให้เป็นเกล็ดขนาดใหญ่ที่โปร่งสบายทำให้อาหารทอดกรอบกรอบเบา ๆ

คุณช่วยเปลี่ยนเกล็ดขนมปังปรุงรสสำหรับ panko ได้ไหม

คุณสามารถ เปลี่ยน breadcrumbs ปกติ สำหรับ panko ในสูตรส่วนใหญ่ได้ แต่มันจะไม่เหมือนเดิม แนวคิดการทดแทนอื่นๆ ได้แก่ แครกเกอร์ครัมบ์, แป้งมาโซ, คอร์นเฟลกบด, ส่วนผสมไส้แห้งบด, ขนมปังเมลบาบด, เพรทเซลบด, ตอร์ตียาชิปบด หรือมันฝรั่งแผ่นบด

เกล็ดขนมปัง panko เผ็ดไหม

เกล็ดขนมปัง Panko รสเผ็ดมี รสเผ็ดและเผ็ดเล็กน้อย ซึ่งจะเพิ่มความพิเศษให้กับทุกมื้อ

ขนมปัง panko ต้องปิ้งไหม

Panko ไม่จำเป็นต้องทอดทุกครั้งเพื่อให้ได้ความกรุบกรอบ ดังที่เห็นได้จากไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดและมันฝรั่งทอดจากบวบซึ่งทั้งคู่ทำในเตาอบ เคล็ดลับสำหรับมือโปร: กุญแจสำคัญคือ ปิ้ง panko จนเหลืองทอง จากนั้นจึงอบและอบจานสุดท้าย.

แนะนำ:

Panko crumbs ควรแช่เย็นหรือไม่?

Panko crumbs ควรแช่เย็นหรือไม่?

Panko breadcrumbs เป็นเบรดครัมบ์แบบแห้ง จึงสามารถอยู่ได้นานอย่างน้อย 6 เดือนที่อุณหภูมิแวดล้อม เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและห่างจากความชื้น หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีความชื้นสูง ให้เก็บ panko breadcrumbs ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง เพื่อยืดอายุการใช้งาน เกล็ดขนมปัง panko ต้องแช่เย็นไหม ยกเว้นถ้าบรรจุภัณฑ์หรือภาชนะปิดผนึกได้ ก็ควรทิ้งเกล็ดขนมปังไว้ที่นั่น … สำหรับ breadcrumbs แบบโฮมเมด มีสามตัวเลือก สำหรับการจัดเก็บระยะสั้น อุณหภูมิห้องในตู้กับข้าวหรือในครัวก็ถือว่าใช้ไ