เฟอร์กินคือ 72 pint โลหะ ผับส่วนใหญ่ใช้เบียร์สดในเฟอร์กินส์ ในการเสิร์ฟจากไฟร์กิน คุณจะต้องใช้: ก๊อก สปิล
เฟอร์กินในไพนต์คืออะไร
72 pints ของเบียร์ (ไม่ตกตะกอน) ในถัง เสิร์ฟด้วยมือจากการแตะไปที่แก้ว ใกล้เคียงกับที่คุณจะได้ดื่มเบียร์เอลแท้ๆ ที่บ้าน เต็มถังตามสั่ง
เบียร์วุ้นคืออะไร
A Firkin คือ ถังที่ใช้โดยผู้ผลิตเบียร์ชาวอังกฤษเพื่อส่งเบียร์ปรับอากาศถังไปที่ผับ เฟอร์กินถือหนึ่งในสี่ของถัง (9 แกลลอนอิมพีเรียล; 10.8 แกลลอนสหรัฐฯ, 41 ลิตร). เดิมเฟอร์กินใช้ไม้คานมัดด้วยห่วงเหล็ก แต่ตอนนี้มักทำจากสแตนเลสหรืออลูมิเนียม
หัวหมูถือได้เท่าไหร่
ในที่สุด ไวน์หัวหมูก็กลายเป็น 63 แกลลอนสหรัฐฯ (52.5 อิมพ์ แกลลอน; 238.5 ลิตร) ในขณะที่เบียร์หรือเอลหนึ่งหัวคือ 64 แกลลอน (250 ลิตร ถ้า เบียร์เก่า/เบียร์เอลแกลลอน 245 ลิตรถ้าเป็นอิมพีเรียล) ฮอกส์เฮดยังถูกใช้เป็นหน่วยวัดน้ำตาลในหลุยเซียน่าเกือบตลอดศตวรรษที่ 19
โพลีพินอยู่ได้นานแค่ไหน
เมื่อตกลงกันได้แล้ว ให้หลีกเลี่ยงการเคลื่อนย้ายหรือรบกวนโพลิพินของคุณ และเพื่อให้มั่นใจว่าเบียร์สดของคุณสด ควรบริโภคอย่างดีที่สุดภายใน 5 วันหลังจากเปิด ในสภาพการจัดเก็บที่เหมาะสม โพลิพิน สามารถเปิดได้ 2 สัปดาห์โดยไม่ได้เปิด หากโพลีพินพองตัว ไม่ต้องกังวล นี่หมายความว่าคุณอาจต้องระบายออกเพื่อปล่อยก๊าซส่วนเกิน