การทานน้ำส้มสายชูในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำอาจ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้มากขึ้น อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาพบว่าน้ำส้มสายชูควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต น้ำส้มสายชูอาจช่วยป้องกันยอดและหุบเขาที่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
น้ำส้มสายชูทำอะไรกับร่างกาย
การศึกษาในสัตว์และมนุษย์หลายครั้งพบว่ากรดอะซิติกและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลอาจ ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและการลดน้ำหนัก ลดระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความไวของอินซูลิน และปรับปรุงคอเลสเตอรอล ระดับ (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)
กินน้ำส้มสายชูทุกวันดีไหม
ในขณะที่ดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นสัมพันธ์กับประโยชน์ต่อสุขภาพ การบริโภคปริมาณมาก (8 ออนซ์หรือ 237 มล.) ทุกวันเป็นเวลาหลายปีสามารถ เป็นอันตราย และเชื่อมโยงกับระดับต่ำ ระดับโพแทสเซียมในเลือดและโรคกระดูกพรุน (20).
น้ำส้มสายชูที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณคืออะไร
น้ำส้มสายชูบัลซามิก เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาหรือลดระดับคอเลสเตอรอล สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในน้ำส้มสายชูบัลซามิกมุ่งเป้าไปที่ “เซลล์เก็บขยะ” ที่เป็นพิษต่อร่างกายของคุณและขยายระดับ LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีต่อสุขภาพ) ของคุณ
น้ำส้มสายชูดีสำหรับท้องของคุณหรือไม่
1. มัน ช่วยย่อยอาหารที่ดีและระบบภูมิคุ้มกันของเรา การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารหมักดอง เช่น น้ำส้มสายชู ยับยั้งเอ็นไซม์ที่ช่วยให้คุณย่อยแป้ง เหลือแป้งให้เพียงพอสำหรับเลี้ยงและกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่แข็งแรง --นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ (คิดว่าการย่อยอาหารดีขึ้นและระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น)