เก็บแอปเปิลแล้วสุกหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ไม่เหมือนผลไม้บางชนิด แอปเปิ้ลยังคงสุกต่อไปหลังจากหยิบจากต้น. การสุกนี้ (หรือการสุกมากเกินไปจะส่งผลต่อเนื้อสัมผัสไม่ใช่รสชาติของผลไม้ (เช่น มันจะไม่หวานกว่าแค่นุ่มกว่า)

แอปเปิ้ลที่เก็บเร็วเกินไปจะทำให้สุกได้อย่างไร

เพราะพวกมันปล่อยเอทิลีน แอปเปิลจึงสุกหลังจากหยิบออกมา อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้หวานขึ้น พวกมันยิ่งอ่อนลงเท่านั้น พวกเขาจะทำให้ดีที่สุดใน การตั้งค่าสุดเจ๋ง เช่น ตู้เย็น ห้องใต้ดิน หรือที่เย็นในที่มืดในโรงรถ

เก็บแอปเปิลก่อนสุกได้ไหม

แอปเปิ้ลควรเป็น เก็บเกี่ยวเมื่อโตเต็มที่ทางสรีรวิทยาแต่ก่อนสุกเต็มที่แอปเปิลสำหรับรับประทานสดหรือสำหรับเก็บระยะสั้น (2–3 สัปดาห์) ควรทิ้งไว้บนต้นไม้จนกว่าจะสุกเต็มที่ เก็บเฉพาะผลไม้เสียงที่ปราศจากแมลงหรือโรคภัย

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเก็บแอปเปิ้ลเร็วเกินไป

การเก็บแอปเปิ้ลก่อนกำหนดอาจทำให้ได้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เป็นแป้ง และไม่อร่อยโดยทั่วไป ในขณะที่เก็บแอปเปิ้ลด้วย ผลที่ช้าจะทำให้ผลไม้นิ่มและอ่อนเละ อย่างไรก็ตาม หากคุณมี แช่แข็งกะทันหันและยังไม่ได้เก็บแอปเปิล เนื่องจากดูเหมือนไม่พร้อม คุณอาจยังทำได้

ดูยังไงว่าแอปเปิ้ลสุก

แอปเปิ้ลแยกจากต้นได้ง่ายเมื่อพร้อม เพื่อทดสอบความพร้อม ถือแอปเปิ้ลในมือ ยกไปทางก้านแล้วบิด ถ้าหลุดง่ายก็พร้อม ถ้ามันต้องใช้การดึงและดึงสักหน่อย มันไม่ใช่