อย่างแรกคือซูโครสและฟรุกโตส ไฟโพลาไรซ์ทั้งสองแบบหมุนในระนาบ เพราะพวกมันเป็นไครัล
ฟรุกโตสไครัลหรืออะไครัล?
ในทำนองเดียวกัน หมายเลขคาร์บอน 1, 3, 4, 5 คือ ไครัลในฟรุกโตส ดังนั้นจำนวนอะตอมของ chiral ในกลูโคสและฟรุกโตสจึงเท่ากับ 4 อะตอม ข้อมูลเพิ่มเติม: โดยทั่วไป กลูโคสและฟรุกโตสไม่มีอยู่ในรูปแบบห่วงโซ่เปิดนี้
กลูโคส Achiral หรือไม่
- โครงสร้างของโมเลกุลกลูโคสคือ - กลูโคสมีอะตอมของคาร์บอน 6 ตัว นอกนั้น คาร์บอนตัวแรกและตัวสุดท้ายคือ achiral เพราะคาร์บอนหนึ่งไม่อิ่มตัวและอีกตัวหนึ่งสร้างพันธะสองพันธะกับอะตอมไฮโดรเจน
เป็นน้ำตาล chiral หรือไม่
สารที่เกี่ยวข้องกับชีววิทยาส่วนใหญ่คือ chiral เช่น คาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล แป้ง และเซลลูโลส) กรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน และกรดนิวคลีอิก. ในสิ่งมีชีวิต โดยทั่วไปเราจะพบอีแนนชิโอเมอร์เพียงหนึ่งในสองของสารประกอบไครัล
กลูโคสฟรุกโตส chiral chegg หรือไม่
คำถาม: 5- ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกลูโคสและฟรุกโตสคือ: ก) กลูโคสมีศูนย์ไครัลสี่แห่งและฟรุกโตสมีเพียงสามแห่ง.