สารบัญ:
- วานิลลินเป็นอันตรายได้อย่างไร
- อาหารอะไรที่มีวานิลลิน
- วานิลลาทำให้คันได้ไหม
- วานิลลินเป็นมะเร็งหรือไม่
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ผลการทดสอบการแพทช์ของคุณระบุว่าคุณมี แพ้สัมผัส ต่อวานิลลิน การแพ้การสัมผัสนี้อาจทำให้ผิวของคุณทำปฏิกิริยาเมื่อสัมผัสกับสารนี้ แม้ว่าอาจต้องใช้เวลาหลายวันกว่าอาการจะปรากฏ อาการทั่วไป ได้แก่ รอยแดง บวม คัน และตุ่มน้ำใส
วานิลลินเป็นอันตรายได้อย่างไร
ผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตราย
วานิลลินเป็นที่รู้จักใน ปล่อยสารหลายชนิดเมื่อถูกเผา เหล่านี้รวมถึงโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนซึ่งได้รับการจัดประเภทเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์โดยนานาชาติ Agency for Research on Cancer (องค์กรผู้เชี่ยวชาญด้านมะเร็งชั้นนำ)
อาหารอะไรที่มีวานิลลิน
วานิลลินใช้ในการทำเบเกอรี่ทั้งในเชิงพาณิชย์และในประเทศ การผลิตน้ำหอม และการบำบัดด้วยกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์เช่น ไอศกรีม ช็อคโกแลต คัสตาร์ด คาราเมล และกาแฟ มีวานิลลินเป็นเครื่องปรุงรสชาติ
วานิลลาทำให้คันได้ไหม
ผู้ที่มีผิวแพ้ง่ายหรือแพ้วานิลลาอาจมีอาการระคายเคือง บวม และอักเสบได้ ทำให้เกิดปัญหาหลายอย่าง เช่น ปวดหัวและนอนไม่หลับ การใช้มากเกินไปอาจทำให้ผิวหนังคันได้.
วานิลลินเป็นมะเร็งหรือไม่
ผลเสียต่อสุขภาพ
วานิลลินสามารถปล่อยสารหลายชนิดเมื่อถูกเผา ซึ่งรวมถึงโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนซึ่งจัดอยู่ในประเภท มะเร็งมนุษย์ ที่ก่อให้เกิดโรคโดยหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (องค์กรผู้เชี่ยวชาญด้านมะเร็งชั้นนำ)
