บางครั้งใช้แทนพริกไทย ใช้ในโจ๊ก (Hausa หรือcorndough koko) ซุป (นี่คือส่วนผสมหลักใน Nigerian pepper soup) สตูว์ เครื่องเทศ rub for fish (ยอดเยี่ยม คู่) เครื่องดื่ม เช่น โซโบโล น้ำผลไม้รสเปรี้ยว นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการถูเครื่องเทศสำหรับ kelewele
ใช้เมล็ดเซลิมยังไง
ใช้ในอาหารประจำภูมิภาค
The ฝักถูกบดและเติมทั้งตัวลงในซุปหรือสตูว์ จากนั้นนำออกก่อนเสิร์ฟอาหาร วางจากฝักรมควันและบดสามารถใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับปลา ในตำราอาหารแอฟริกัน โดยเฉพาะจากแคเมอรูน เครื่องเทศนี้เรียกกันว่า เกียง ซึ่งเป็นคำที่ไม่ทราบที่มาของชื่อ
พริกไทยดำมีประโยชน์อย่างไร
พริกไทยนิโกรมี คุณสมบัติต้านการอักเสบ และสามารถใช้ในการรักษาโรคข้ออักเสบ โรคไขข้อ และอาการอักเสบอื่นๆ การบริโภคพริกไทยนิโกรเป็นประจำนั้นมีประโยชน์ต่อการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ดีสำหรับรักษาอาการเจ็บป่วย เช่น ไอ ไข้หวัด และหวัด
ชื่อภาษาอังกฤษของฮเวนเทียคืออะไร
พริกไทยนิโกร เรียกว่า Hwentia หรือ Ahenia ใน Twi และ Soh ใน Ga นอกจากนี้ยังใช้ชื่อพริกไทยเซเนกัล พริกไทยเอธิโอเปีย และพริกไทยมัวร์ เครื่องเทศมีสรรพคุณทางยาเนื่องจากคุณสมบัติของจุลินทรีย์ เมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ จะมีกลิ่นคล้ายลูกจันทน์เทศและมีรสขมเมื่อรับประทานมากเกินไป
ประโยชน์ของ Xylopia คืออะไร
มันถูกใช้ตามธรรมเนียมเพื่อ รักษาภาวะมีบุตรยากของสตรี, ริดสีดวงทวาร, เนื้องอกในมดลูก, มาเลเรีย, ประจำเดือน, ไอ, ซิฟิลิส, เบาหวาน และโรคบิด และอื่นๆ เมล็ดจะถูกบดและทาเฉพาะที่หน้าผากเพื่อรักษาโรคประสาทและปวดศีรษะ