ปลากะพงมีรสชาติอย่างไร ?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ปลากะพงมีรสชาติอย่างไร? Monkfish ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสีขาวแน่นและมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับเนื้อกุ้งมังกร ไม่เพียงแต่จะคล้ายกับเนื้อล็อบสเตอร์เท่านั้นแต่ยังมีรสชาติอีกด้วย มี รสหวานอ่อนๆ ไม่มีกลิ่นคาว.

ปลากะพงน่ากินไหม

อาจดูไม่สวยแต่ชัวร์ อร่อยดี ปลามอญไม่สวย … แต่ปลาที่ทำความสะอาดและปรุงสุกแล้วจะมีรสชาติที่หวานและเนื้อแน่น จนได้รับสมญานามว่า "กุ้งล็อบสเตอร์ของคนจน" ต่อไปนี้คือสูตรที่ดีที่สุดของเราสำหรับ Monkfish สัตว์ประหลาดที่อร่อยที่สุดแห่งท้องทะเล

ปลามอญรสอะไร

Monkfish มี รสหวานเล็กน้อยเนื้อส่วนหางซึ่งเป็นส่วนเดียวของปลาที่ใช้นั้นแน่น แน่น และไม่มีกระดูก ไม่หลุดลอกง่าย และแน่นเหมือนเนื้อหอยเชลล์หรือกุ้งมังกร เนื้อดิบมีสีขาวนวลถึงเทาซีด หุ้มด้วยเยื่อกรองสีน้ำเงิน-เทา เนื้อปรุงเป็นสีขาว

ปลากะพงมีรสชาติเหมือนกุ้งมังกรไหม

เหมือนกุ้งก้ามกราม ปลากะพงขาวเป็นตัวป้อนก้นและอาศัยอยู่บนพื้นมหาสมุทร สิ่งนี้ทำให้พวกมันสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังมีเนื้อที่คล้ายกันในแง่ของเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ เหตุผลทั้งหมดนี้ทำให้ปลากะพงมีรสชาติเหมือนกุ้งมังกร

ปลากะพงมีรสชาติเหมือนปลาคอดไหม

Monkfish มีรสชาติเหมือนปลาพื้นชนิดอื่นๆ เช่น cod หรือ pollock แต่รสชาติจะเข้มข้นกว่าและเนื้อแน่นกว่าเล็กน้อย คุณจึงลองใช้สูตรบางอย่างแทนปลา Monkfish เป็นไก่ได้ !