น้ำตาลอ้อยก็เหมือนกับน้ำตาลทั่วไปที่คงอยู่ตลอดไป เป็นน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมในออสเตรเลีย ไม่เลวเลย เพราะโดยทั่วไปแล้วจะเป็นน้ำตาลทรายละเอียด ละเอียดกว่าน้ำตาลปกติเล็กน้อย
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำตาลทรายขาวหมดหรือยัง
ถ้าคุณเห็นก้อนในน้ำตาลของคุณ นั่นไม่ได้หมายความว่าน้ำตาลหมดสภาพ ก็แค่หมายความว่า โดนความชื้นนิดหน่อย สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อใช้น้ำตาลนั้นก็แค่ทำให้ก้อนแตกเป็นชิ้นๆ แล้วนำออกมาตัก และไม่ต้องกังวลว่าน้ำตาลจะบูดอีก
น้ำตาลเสียหรือหมดอายุ
น้ำตาลทรายจะเก็บไว้อย่างไม่มีกำหนด น้ำตาลไอซิ่งประมาณ 2 ปี และน้ำตาลทรายแดงประมาณ 18 เดือน น้ำตาลทรายแดงจะแข็งตัวเมื่อความชื้นระเหย
ถุงน้ำตาลหมดอายุหรือไม่
ตาม Eat By Date น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายขาวก้อน น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลผง สารทดแทนน้ำตาล Equal และ Sweet n Low ทั้งหมดไม่มีกำหนด.
น้ำตาลไอซิ่งล้าสมัยในสหราชอาณาจักรหรือไม่
อายุการเก็บรักษาน้ำตาลผงขึ้นอยู่กับวิธีเก็บรักษาเป็นหลัก ถ้าเก็บให้ห่างจากสารปนเปื้อน น้ำตาล สามารถอยู่ได้เรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตส่วนใหญ่ติดฉลากที่มีวันที่ 'ดีที่สุดก่อน' ไว้ตั้งแต่หนึ่งถึงสองปีเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุด