ตามรายงานของ Washington Post เชื่อกันว่า chef Bill Granger อาจเป็นคนแรกที่นำขนมปังอะโวคาโดลงในเมนูคาเฟ่สมัยใหม่ในปี 1993 แม้ว่าจานนี้จะ ได้รับการบันทึกไว้ในบริสเบนในปี 1929 ในปี 1999 Nigel Slater ได้ตีพิมพ์สูตรสำหรับอะโวคาโด "bruschetta" ใน The Guardian
ใครเป็นคนทำขนมปังอะโวคาโด
บิล เกรนเจอร์ เจ้าของร้านอาหารออสเตรเลียเสิร์ฟอะโวคาโดทุบจานแรกบนขนมปังปิ้งเมื่อ 26 ปีที่แล้วในร้านกาแฟมุมเล็กๆ ที่มีแสงแดดส่องถึงในซิดนีย์ เป็นจานที่กลายเป็นทั้งปรากฏการณ์ระดับโลกและความคิดโบราณนับพันปีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความนิยมที่เพิ่มขึ้นของอาหารเช้าและบรันช์สไตล์ออสเตรเลีย
เทรนด์ขนมปังปิ้งอะโวคาโดเริ่มต้นเมื่อไหร่
การวิเคราะห์ของ Google เทรนด์แสดงให้เห็นว่าการค้นหา "ขนมปังปิ้งอะโวคาโด" เริ่มมีแนวโน้มสูงขึ้นจริงๆ ใน 2016 นอกจากนี้ยังได้รับการจัดอันดับให้เป็นเทรนด์อาหารเช้าอันดับต้นๆ ในปี 2560 ตามรายงานจากแอปติดตามสุขภาพ MyFitnessPal
ขนมปังอะโวคาโดถูกประดิษฐ์ขึ้นในแคลิฟอร์เนียหรือไม่
ในองศาที่แตกต่างกัน ขนมปังปิ้งอะโวคาโดสมัยใหม่ออกมาจากทั้งแคลิฟอร์เนียและออสเตรเลีย แต่ขนมปังปิ้ง Ur-avocado ธาตุไม่ได้เกิดที่ใดที่หนึ่ง แน่นอนว่ามันไม่ใช่ สำหรับขนมปังปิ้งอะโวคาโดที่ลงอินสตาแกรมได้ซึ่งเสิร์ฟในคาเฟ่ทันสมัยที่เปิดตลอดทั้งวัน Bills ในซิดนีย์คือจุดเริ่มต้นอย่างแท้จริง
ขนมปังอะโวคาโดดีต่อสุขภาพจริงหรือ
ขนมปังอะโวคาโดดีต่อสุขภาพไหม? ผู้ชอบทานอาหารมื้อสาย ห้ามพลาด! Arrindell กล่าวว่า - โดยส่วนใหญ่แล้ว - ขนมปังอโวคาโดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ "อะโวคาโดมีไขมันไม่อิ่มตัวที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจมากมาย รวมทั้งไฟเบอร์ในปริมาณที่ดี" Arrindell อธิบาย