สารบัญ:
- สเตียรินเหมือนกับกรดสเตียริกหรือไม่
- สเตียรินเป็นแว็กซ์หรือไม่
- ขี้ผึ้งสเตียรินจากธรรมชาติหรือไม่
- ทำ Stearin ยังไง
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
สเตียรินได้มาจากไขมันสัตว์ที่สร้างขึ้นเป็นผลพลอยได้จากการแปรรูปเนื้อวัว สามารถพบได้ใน พืชเขตร้อน เช่น ปาล์ม.
สเตียรินเหมือนกับกรดสเตียริกหรือไม่
สเตียริน, (ชื่ออื่นสำหรับมัน - สเตียรีน หรือกรดสเตียริก) เป็นส่วนผสมของกรดไขมันที่ใช้ทำเทียนและสบู่
สเตียรินเป็นแว็กซ์หรือไม่
สเตียรินเป็นสารผลึกสีขาวที่มีทั้ง แว็กซ์เนื้อหยาบและแข็ง ช่วยให้แว็กซ์แข็งตัวและยังทำให้แว็กซ์มีความทึบแสงมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้เทียนเผาไหม้ช้าลงและช่วยให้เทียนมีความแวววาวหรือมันวาวมากขึ้น
ขี้ผึ้งสเตียรินจากธรรมชาติหรือไม่
สเตียรินขี้ผึ้งจากปาล์มธรรมชาติ - 1 กิโลกรัมถุง A แว็กซ์ที่ได้มาจากต้นปาล์มทั้งหมด และทำให้เป็นธรรมชาติ 100%โดยทั่วไปจะใช้สเตียรินเป็นสารเติมแต่งในขี้ผึ้งสำหรับทำเทียน โดยให้ข้อดีหลายประการเมื่อทำเทียนที่ 'สมบูรณ์แบบ' … ส่วนผสมมาตรฐานของ Stearin คือ 5-10%
ทำ Stearin ยังไง
สเตียรินทำเองได้ที่บ้านแต่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานซึ่งอาจเป็นอันตรายได้
- ชั่งไขเนื้อวัวแล้วใส่หม้อ จากนั้นตั้งไฟให้เดือด …
- เพิ่ม 3 ออนซ์ …
- เพิ่ม 4 ออนซ์ …
- เมื่อสเตียรินเย็นตัวลง จะกลายเป็นเค้กแข็งที่ลอยอยู่บนของเหลวที่อยู่ด้านล่าง …
- วางเค้กสเตียรินลงในกระทะอีกใบแล้วละลายด้วยไฟอ่อน
