สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
จากหลอดไฟสีขาวขนาดเล็กที่มีลักษณะคล้ายต้นหอมไปจนถึงใบสีเขียวขนาดใหญ่ ทุกส่วนของทางลาดสามารถรับประทานได้ (เพียงแค่ตัดรากที่ปลายหัวออก) หั่นเป็นชิ้นบางๆ เช่น กระเทียมหรือหอมแดง แล้วผัดเป็น springtime พาสต้า ไข่เจียวมื้อเช้า หรือซอสกระทะเข้มข้น
เมื่อใดควรเลือกทางลาด
การเก็บเกี่ยว. ควรเก็บเกี่ยวทางลาดใน spring ห้าถึงเจ็ดปีหลังจากเพาะเมล็ดและสามถึงห้าปีหลังจากปลูกหัวผักกาด คุณจะรู้ว่าต้นไม้จะโตเต็มที่เมื่อใบของมันสูงถึง 6 ถึง 8 นิ้ว ค่อยๆ ขุดเป็นกอ ถอดหัวออกบางส่วนแต่ไม่เสียหาย
ลาดขึ้นเดือนอะไร
ทางลาดคือต้นหอมป่า มีหัวเล็กสีขาวและมีขนดก มีลักษณะคล้ายต้นหอม แต่มีรสกระเทียมและหัวหอม ฤดูของพวกเขาสั้น -- แค่ ไม่กี่สัปดาห์ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายน.
ทางลาดกินเพื่อสุขภาพหรือไม่
ทางลาดแข็งแรงหรือไม่? เช่นเดียวกับหัวหอมทั้งหมด ทางลาดคือ อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ซีลีเนียม และโครเมียม ที่ทำให้พวกเขาดีต่อฟัน กระดูก สายตา ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด พวกมันมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย
ทางลาดดีต่อร่างกายไหม
กระเทียมและทางลาดป่ามีสารอาหารและสารประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายที่อาจช่วยปรับปรุง การย่อยอาหาร ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ลดการอักเสบ ต่อสู้กับโรคหัวใจ และต่อสู้กับโรคมะเร็ง นอกจากนี้ ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ปกป้องสมอง และต่อสู้กับการติดเชื้อ
