นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมบางคนได้เหล้ายินหลังอาหาร คนอื่นๆ ได้น้ำ ผลลัพธ์: ยิ่งผู้เข้าร่วมดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น ระบบย่อยอาหารของพวกเขาต้องต่อสู้มากขึ้น … แอลกอฮอล์อาจไปขัดขวางเส้นประสาทที่กระตุ้นกระเพาะอาหารให้สูบฉีด
เหล้ายินดีสำหรับการย่อยอาหารหรือไม่
ในทางกลับกัน: แอลกอฮอล์ขัดขวางการถ่ายในกระเพาะอาหารจริงๆ มันขัดขวางการทำงานของเส้นประสาทที่มีความสำคัญต่อการขนส่งอาหารในช่องท้อง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูง ไม่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร. เหล้าสมุนไพรก่อนอาหารก็อร่อยได้
แอลกอฮอล์ชนิดใดดีสำหรับการย่อยอาหาร
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดเดียวที่สามารถปรับปรุงไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณได้คือ ไวน์แดง (บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ) เพราะมีโพลีฟีนอลซึ่งช่วยเพิ่มแบคทีเรีย 'ดี' ของคุณ
ขนาดเครื่องดื่มมาตรฐานเท่ากับ:
- เบียร์ 5% ขวด 12 ออนซ์
- ไวน์ 12% 5 ออนซ์
- เหล้า 80% ขนาด 1.5 ออนซ์
ดื่มแอลกอฮอล์พร้อมอาหารช่วยย่อยอาหารหรือไม่
สำหรับหลายๆ คน ไวน์หนึ่งแก้วช่วยให้อาหารรู้สึกเหมือนกำลังค่อยๆ ลดลง แต่การดื่มแอลกอฮอล์กับอาหารที่มีไขมันสูงทำให้อาหารอยู่ในท้องได้นานขึ้น พบผลการศึกษาใหม่ ซึ่งทำให้คนรู้สึกอิ่มมากขึ้นในช่วงเวลาที่นานขึ้น
แอลกอฮอล์เร่งการย่อยหรือไม่
แอลกอฮอล์อาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้เร็วกว่าปกติ เนื่องจากเนื้อหาของกระเพาะอาหารจะผ่านลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่เร็วขึ้น ร่างกายจึงอาจไม่สามารถดูดซึม ปริมาณน้ำกลับเข้าสู่ร่างกายตามปกติ การขาดการดูดซึมกลับอาจทำให้อุจจาระเหลวได้