คำว่า goujon มาจากคำภาษาฝรั่งเศส 'Gudgeon' ซึ่งเป็นชื่อสามัญของปลาน้ำจืดขนาดเล็กจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตาม goujon มักใช้เพื่ออ้างถึง ถึงแถบไก่.
คำว่า goujon หมายความว่าอย่างไร
โกจอน. / (ˈɡuːʒɒn) / คำนาม. ปลาหรือไก่เส้นเล็กๆ ชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด.
Goujons หมายถึงอะไรในการทำอาหาร
จานปลาฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ส่วนใหญ่มักทำด้วยเนื้อเดียว ซึ่งประกอบด้วยเนื้อชิ้นเล็กๆ ที่ทอดในแป้งปาปริก้าหวานหรือร้อน และโซดาหรือน้ำโซดา คำว่า goujons ยังใช้กันทั่วไปเพื่ออ้างถึง เนื้อชิ้นเล็กๆ (สัตว์ปีกหรือปลา) ที่ชุบเกล็ดขนมปังและพร้อมที่จะทอด
กูจอนปลาสะกดยังไง
คำนามพหูพจน์ไก่ทอดหรือปลาเส้น
ปลาดุกโกจอนคืออะไร
Goujons คือ ปลาเส้นชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทานคู่กับผักเป็นอาหารจานหลัก … ในภาษา Cajun หลายๆ ภาษา คำว่า "goujon" เป็นคำพ้องสำหรับปลาดุก ซึ่งเป็นปลาประเภทที่รับประทานกันมากที่สุด - และมักใช้ในอาหาร goujon - ในภูมิภาคนี้