แพ้เครื่องเทศก็อาจมีอาการอื่นๆ เช่น ปากบวม คัดจมูก ลมพิษ ท้องอืด คลื่นไส้ หรือ ท้องเสีย คนอื่นอาจยังมีอาการสั้น หายใจไม่ออกหรือเกิดผื่นขึ้นเมื่อเครื่องเทศสัมผัสกับผิวหนัง (เรียกว่า contact dermatitis)
แพ้แกงกะหรี่ได้ไหม
แนะนำตัว. อาการภูมิแพ้ที่เกิดจากเครื่องเทศไม่บ่อยนักและมักไม่รุนแรง ภูมิแพ้ต่อผงกะหรี่เป็นกรณีหายากของการแพ้เครื่องเทศ
เครื่องเทศอะไรทำให้เกิดอาการแพ้ได้
การแพ้เครื่องเทศเกิดขึ้นในประชากรมากถึง 2 เปอร์เซ็นต์ เครื่องเทศที่มีปัญหามากที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้คือ คื่นฉ่าย กระเทียม อบเชย งา ขมิ้น หัวหอม และมัสตาร์ดการแพ้มัสตาร์ดเป็นอาการที่พบได้บ่อยที่สุดในหมู่ผู้แพ้เครื่องเทศ มีรายงานว่าพริกไทยดำและวานิลลาทำให้เกิดอาการแพ้
ยี่หร่าสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้หรือไม่
แม้ว่าจะหายากมาก แต่ anaphylaxis มีรายงานว่ามีเครื่องเทศบางอย่าง ปฏิกิริยาเหล่านี้สอดคล้องกับการแพ้ที่แท้จริง รายงานผู้ป่วยได้อธิบายปฏิกิริยาประเภทนี้กับออริกาโน, โหระพา, ผักชี, เมล็ดยี่หร่า, ยี่หร่าและพริกป่น
3 สัญญาณและอาการของการแพ้อาหารคืออะไร
อาการได้แก่:
- รู้สึกเสียวซ่าหรือมีอาการคันในปาก
- ผื่นแดงขึ้นและคัน (ลมพิษ) – ในบางกรณีผิวหนังสามารถเปลี่ยนเป็นสีแดงและคัน แต่ไม่มีผื่นขึ้น
- บวมที่ใบหน้า ปาก (angioedema) คอหอย หรือส่วนอื่นๆ ของร่างกาย
- กลืนลำบาก
- หายใจไม่ออกหรือหายใจลำบาก
- เวียนหัวและหน้ามืด