การสลายทางโภชนาการ ถั่วลิสงคือ แหล่งไขมัน โปรตีน และไฟเบอร์ที่ดี ดีต่อสุขภาพ พวกเขายังมีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และวิตามินบีมากมาย แม้ว่าถั่วจะมีแคลอรีสูง แต่ถั่วลิสงก็อุดมไปด้วยสารอาหารและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ส่วนไหนของถั่วลิสงที่เราจะกิน
ถั่วลิสงที่แก่แล้วมีเปลือกแข็งด้านนอก ใบเลี้ยง ส่วนหลักด้านในหรือผลไม้ที่กินได้ เปลือกเมล็ดเป็นกระดาษละเอียดเหมือนคลุมใบเลี้ยง จากนั้นรากเรดิเคิลของตัวอ่อนมาที่ ฐานของใบเลี้ยงที่หักออกและสุดท้ายเป็นยอดอ่อนของตัวอ่อนที่มาจากด้านบนของรัศมี
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินถั่วลิสงทุกวัน
ถ้าคุณกินถั่วลิสงทุกวัน คุณจะได้ โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และอื่นๆ! ถั่วลิสงมีโปรตีนมากกว่าถั่วใดๆ (7g ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากกว่า 30 ชนิด และเป็นแหล่งของไฟเบอร์และไขมันที่ดี
โปรตีนในถั่วลิสงมีหรือไม่
โภชนาการ. ถั่วลิสงมี อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และไฟเบอร์ แม้ว่าถั่วลิสงอาจมีไขมันจำนวนมาก แต่ไขมันส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในถั่วนั้นเรียกว่า “ไขมันดี” ไขมันชนิดนี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้จริง
ในถั่วลิสงมีอะไรบ้าง
ถั่วมีมากมายใน โปรตีน ไขมันดี และใยอาหาร ถั่วลิสงอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินบีซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย