ขึ้นอยู่กับสูตรพานาคอตต้าที่คุณใช้ ส่วนใหญ่สามารถแช่แข็งและละลายน้ำแข็งได้ - แต่คุณควรตรวจสอบชุดเล็กๆ ก่อน และคุณต้องละลายน้ำแข็งเสมอ ถาดใส่ตู้เย็นอย่างช้าๆ
พานาคอตต้าแช่ช่องฟรีซไหม
Set In the Freezer – การรู้ว่าคุณสามารถวางพานาคอตต้าในช่องแช่แข็งเพื่อช่วยให้มันเซ็ตตัวได้นั้นสะดวก หลังจากใส่ส่วนผสมของคุณลงในราเมกินแล้ว ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ สามสิบนาที ซึ่งจะทำให้กระบวนการเร็วขึ้นก่อนเสิร์ฟ ละลายน้ำแข็งช้าๆ – คุณต้องระมัดระวังในการละลาย panna cotta ของคุณ
พานาคอตต้าจะเก็บไว้ได้นานแค่ไหน
ยิ่งไปกว่านั้น พานาคอตต้ายังมีอายุการเก็บรักษาที่ไม่ธรรมดา-สามารถเก็บ ในตู้เย็นได้ 10 วันขึ้นไป หากห่อให้แน่นและป้องกันไม่ให้มีกลิ่นคาว
แช่แข็งพานาคอตต้านานแค่ไหน
เตรียมส่วนผสมพานาคอตต้าโดยผสมวิปปิ้งครีมหนัก วานิลลา น้ำตาล และเจลาติน 1 ถ้วยตวงลงในหม้อขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อเข้ากันแล้ว ให้ใส่แยมลงไป เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง เติมแก้ว 3/4 ให้เต็ม จากนั้นแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที.
พานาคอตต้าโฮมเมดแช่ตู้เย็นได้นานแค่ไหน
สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ นานถึง 48 ชั่วโมง การทำพานาคอตต้าที่บ้านนั้นง่ายมาก