ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยและน้ำเล็กน้อย. ใช้ของเหลวนี้แปรงเนื้อปลาฉลามเนื้อเนียนแล้วเกลี่ยด้วยแป้งพิสตาชิโอที่ปิ้งแล้ว จัดเรียงเนื้อให้แบนหรือม้วนบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบที่ 350 °F เป็นเวลา 8-12 นาที
กินสมูทฮาวด์ได้ไหม
คุณสามารถกินสมูทฮาวด์ได้ แต่ตอนนี้หลายๆ คนถือว่าปลาเป็นหนึ่งในสายพันธุ์กีฬาชั้นนำของสหราชอาณาจักร และหายากที่จะเหลือไว้สักตัว ชั่งน้ำหนักปลาด้วยความระมัดระวัง ถ่ายภาพ และลิ้มรสปลาที่กำลังเดินทางกลับลงไปในทะเลผ่านน้ำตื้น และความทรงจำจะคงอยู่กับคุณตลอดไป!
กินปลาดุกอย่างไร
เมื่อแล่และลอกหนัง ปลาสุนัขหนามจะให้เนื้อสีขาวแคบยาว จากนั้นจึงนำมาตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ซึ่งสามารถปรุงได้เกือบทุกแบบที่คนชอบปรุงปลา
กินปลาดุกได้ไหม
พวกมันมีลายจุดสวยงามที่ปกคลุมด้วยกระดาษทรายที่เหนียวเหมือนฟันของผิวหนัง การกำจัดผิวหนังนี้เป็นเรื่องยากมาก ส่งผลให้ปลาสุนัขไม่ค่อยรับประทานในคอร์นวอลล์ และชาวประมงจำนวนมากใช้เป็นเหยื่อล่อ อย่างไรก็ตามมันกินได้ และบางครั้งวางตลาดเป็น 'วิลเลียมผู้แสนหวาน'
ปลาดุกหนามน่ากินไหม
ใช่ ปลานี้กินได้ และในบางกรณี แม้แต่อาหารจานหลักที่ชื่นชอบในหลายจาน ในรูปแบบของเนื้อปลานิล หลายคนที่ชอบกินปลาบอกว่าปลาชนิดนี้มีรสชาติอร่อยและเป็นของโปรดอย่างหนึ่ง! นอกจากจะกินได้และอร่อยแล้ว Dogfish ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย