สารบัญ:
- ต้นบร็อคโคลี่เหมาะกับคุณไหม
- บร็อคโคลี่ดอกใดที่ดีต่อสุขภาพของก้านบรอกโคลี
- บรอกโคลีก้านและใบทำอะไรได้บ้าง
- ใบบร็อคโคลี่ทำกินได้ไหม
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
แต่ ลำต้นสามารถรับประทานได้อย่างแน่นอนหากคุณรักษา ให้ถูกต้อง และอร่อยอย่างสมบูรณ์เหมือนดอกย่อย แต่จะอ่อนและหวานกว่า เกือบจะเหมือนกับกะหล่ำปลี … และถ้าคุณกินบร็อคโคลี่แบบดิบๆ ซึ่งเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปอกเปลือก หั่น หรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ ให้มากที่สุด ไม่สามารถต่อรองได้
ต้นบร็อคโคลี่เหมาะกับคุณไหม
บางคนชอบบร็อคโคลี่ดอก แต่คุณสามารถกินใบและลำต้นได้เช่นกัน ก้านมีไฟเบอร์มากที่สุด ในขณะที่ผักชนิดหนึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์ วิตามิน E และ K และแคลเซียมสูงที่สุด
บร็อคโคลี่ดอกใดที่ดีต่อสุขภาพของก้านบรอกโคลี
บร็อคโคลี่ถึงแม้จะไม่มีสีสันและรสชาติเหมือนดอกตูมที่พวกเขาต้องการ แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นกัน ที่จริงแล้ว กรัมต่อกรัม ก้านมีแคลเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินซีมากกว่าเล็กน้อย … ความมืด green ดอกย่อยให้วิตามิน A มากกว่าเท่านั้น
บรอกโคลีก้านและใบทำอะไรได้บ้าง
ต่อไปนี้คือวิธีใช้ดอกกะหล่ำ บร็อคโคลี่และใบให้หมด
- คั่ว. คุณสามารถย่างลำต้นที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 1-2 นิ้วพร้อมกับดอกย่อยของต้นพืชได้ …
- ผัด. มีผักน้อยมากที่ไม่เข้ากันในการผัด …
- สลัด. …
- ซุป. …
- แม็คกับชีส. …
- ดอง. …
- ข้าวมัน. …
- ตุ๋น
ใบบร็อคโคลี่ทำกินได้ไหม
ใบบร็อคโคลี่สามารถเตรียมได้แบบเดียวกับคะน้า สวิสชาร์ด หรือกระหล่ำปลีและมัสตาร์ด ลองทานใน ซุป สลัด หรือแซนวิช หรือแม้แต่ปั่นเป็นน้ำปั่น ต่อไปนี้คือเทคนิคอื่นๆ สองสามวิธีในการลองใช้ใบบร็อคโคลี่ชุดแรก
