กระดาษ parchment กับ butcher ต่างกันอย่างไร? กระดาษขายเนื้อมีความหนา ดูดซับได้ดีกว่า และซึมผ่านได้ดีกว่ากระดาษ parchment กระดาษขายเนื้อก็มีเกณฑ์ความร้อนที่ต่ำกว่าเช่นกัน สำหรับการใช้งานย่าง คุณจะเลือกใช้กระดาษ parchment กับ butcher paper เสมอ
ห่อเนื้อหน้าอกด้วยกระดาษ parchment ได้ไหม
ห่อหน้าอกด้วยกระดาษ parchment ได้ไหม ใช่ คุณสามารถห่อ เนื้อหน้าอกในกระดาษ parchment ได้ทั้งในระหว่างและหลังกระบวนการสูบบุหรี่ จะช่วยรักษาความชื้นและควบคุมอุณหภูมิระหว่างและหลังการรมควันเนื้อ
ใช้กระดาษ parchment แทนกระดาษเนื้อในการระเหิดได้ไหม
กระดาษขายเนื้อไม่เคลือบเหมาะสำหรับการระเหิดและป้องกันการกดความร้อน สำหรับการกด JPSS และการโอนอื่น ๆ คุณจะต้องใช้กระดาษ parchment แค่ให้แน่ใจว่า เคลือบซิลิโคน และไม่เคลือบแว็กซ์
ใช้กระดาษเขียงในเตาอบได้ไหม
คำตอบสั้นๆ สำหรับคำถามนี้คือ คุณสามารถใช้กระดาษเขียงในเตาอบได้แน่นอน วิธีนี้จะใช้ได้ผลเหมือนกันกับกระดาษ parchment มาตรฐาน แต่กระดาษ parchment อาจใช้กับของบางอย่างได้ดีกว่า
กระดาษเขียงสูบบุหรี่ได้ไหม
โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถลอง ห่ออาหารอะไรก็ได้ที่ปกติจะติดบุหรี่ เนื้อวัว หมู และซี่โครงหลายประเภทเป็นตัวเลือกที่ดีในการสูบบุหรี่ด้วย กระดาษเขียง Brisket เป็นเนื้อวัวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในการห่อด้วยกระดาษเนื้อ แต่คุณไม่ต้องหยุดเพียงแค่นั้น