แม้ว่า ปรอทไม่สูงเท่า ในฐานะราชาปลาทู แต่ปลาทูสเปนนั้นอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอย่างแน่นอน จากการศึกษาที่เราพบทางออนไลน์ ปลาแมคเคอเรลสเปนจากอ่าวเม็กซิโกมีสารปรอทสูงกว่าปลาแมคเคอเรลสเปนในมหาสมุทรแอตแลนติกมาก
ปลาแมคเคอเรลสเปนมีปรอทสูงหรือไม่
ถึงแม้ปรอทจะไม่สูงเท่าปลาทูราชา แต่ ปลาแมคเคอเรลสเปนนั้นอยู่ในอันดับต้น ๆ อย่างแน่นอน จากการศึกษาที่เราพบทางออนไลน์ ปลาทูสเปนจาก อ่าวเม็กซิโกมีปรอทสูงกว่าปลาแมคเคอเรลสเปนในมหาสมุทรแอตแลนติกมาก
ปลาแมคเคอเรลสเปนปลอดภัยที่จะกินหรือไม่
ตราบใดที่ปลานี้ได้รับการทำความสะอาดอย่างถูกต้อง กินได้ทั้งหมดไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนอีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ทำให้เป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ มันค่อนข้างผอม ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรีเมื่อบริโภค
ปลาแมคเคอเรลมีปรอทสูงหรือต่ำ
ปลาทู. ปลาแมคเคอเรลแอตแลนติกและแอตก้าจากอลาสก้ามีโอเมก้า 3 ที่ต่อสู้กับการอักเสบสูงและ ปรอทต่ำ แต่ก็ไม่ใช่ปลาแมคเคอเรลทั้งหมดที่จะยกนิ้วให้ ปลาแมคเคอเรลจากมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกและอ่าวเม็กซิโกมีปริมาณปรอทสูง Zumpano แนะนำให้จำกัดปลาแมคเคอเรลสเปนเช่นกันเนื่องจากความกังวลเรื่องสารปรอท
ทำไมปลาทูถึงไม่ดีสำหรับคุณ
ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาอาหารที่สำคัญที่มีการบริโภคทั่วโลก เนื่องจากเป็นปลาที่มีน้ำมัน มันจึงเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เนื้อปลาแมคเคอเรลเน่าเสียอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในเขตร้อนและอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้ … มีการแปรผันอย่างมากในระดับปรอทที่พบในปลาทู