อาหารที่เน่าเสียง่ายคือ อาหารที่มีแนวโน้มเน่าเสีย เน่าเปื่อย หรือไม่ปลอดภัยในการบริโภคหากไม่เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 40 °F หรือต่ำกว่า หรือแช่แข็งที่อุณหภูมิ 0 °F หรือต่ำกว่า ตัวอย่างของอาหารที่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อความปลอดภัย ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม และของเหลือปรุงสุกทั้งหมด เครื่องทำความเย็นชะลอการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
ของเน่าเสียง่ายคืออะไร
อาหารที่เน่าเสียง่ายเป็นตัวแทนของ อาหารที่มีอายุการเก็บรักษาจำกัด เน่าเสียง่าย ผุพัง หรือไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค จาก: Food Industry Wastes (Second Edition), 2020.
สินค้าไม่เน่าเสียง่ายคืออะไร
อาหารไม่เน่าเสียง่าย
- เนื้อกระป๋อง
- ทูน่าและปลาแซลมอนกระป๋อง
- เนยถั่ว.
- วุ้น (ไม่มีแก้ว)
- ซุปกระป๋องหรือแห้ง
- สตูว์กระป๋องและพริก
- ถุงชา.
- กาแฟ (บดไม่ใส่ถั่ว)
ของเน่าเสียง่ายและไม่เน่าเสียง่ายคืออะไร
อาหารที่เน่าเสียง่ายคืออาหารที่เน่าเสียง่าย เช่น ผลไม้สด ผัก เช่น มะเขือเทศ พริกไทย เนื้อสด ปลาสด ฯลฯ … อาหารที่ไม่เน่าเสียง่ายคืออาหารที่ ไม่เน่าเสียง่ายเช่น ข้าวโพด ถั่ว ข้าว ปลาแห้ง & เนื้อ
ตัวอย่างอาหารที่เน่าเสียง่ายมีอะไรบ้าง
อาหารที่เน่าเสียง่ายคืออาหารที่มีแนวโน้มเน่าเสีย เน่าเปื่อย หรือไม่ปลอดภัยในการบริโภค หากไม่เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 40 °F หรือต่ำกว่า หรือแช่แข็งที่ 0 °F หรือต่ำกว่า ตัวอย่างอาหารที่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อความปลอดภัย ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ผลิตภัณฑ์นม และของเหลือปรุงสุกทั้งหมด