สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
อาจดูไม่สวยแต่รสชาติดีแน่นอน ปลากะพงไม่สวย … แต่ปลาที่ทำความสะอาดและปรุงสุกแล้ว ก็วิเศษมาก ด้วย รสหวานและเนื้อแน่น ที่ได้รับฉายาว่า "กุ้งล็อบสเตอร์คนจน" ต่อไปนี้คือสูตรที่ดีที่สุดของเราสำหรับ Monkfish สัตว์ประหลาดที่อร่อยที่สุดแห่งท้องทะเล
ปลามอญมีรสชาติอย่างไร
ปลากะพงมีรสชาติอย่างไร? Monkfish ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสีขาวแน่นและมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับเนื้อกุ้งมังกร ไม่เพียงแต่จะคล้ายกับเนื้อล็อบสเตอร์เท่านั้นแต่ยังมีรสชาติอีกด้วย มี รสหวานอ่อนๆ ไม่มีกลิ่นคาว.
ทำไมปลากะพงถึงได้อร่อยนัก
หางเป็นที่นิยมสำหรับ ความนุ่มและรสอ่อนๆ และหาได้ง่ายที่สุดเมื่อแล่ออกมาแล้ว เนื้อจะมีสีขาวสว่าง เนื้อสัมผัสและความรู้สึกในปากค่อนข้างใกล้เคียงกับของกุ้งล็อบสเตอร์ที่ปรุงสุกแล้ว นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมมีสูตรปลามักกะฮ์ที่มีรสชาติเหมือนกุ้งมังกรมากมาย
ทำไมถึงไม่กินปลากะพง
25 พฤษภาคม 2550 -- องค์การอาหารและยา (FDA) เตือนผู้บริโภคว่าอย่าซื้อหรือกินปลามักกะฮ์ เพราะจริง ๆ แล้วอาจเป็นปลาปักเป้าที่มีสารพิษที่อาจถึงตายได้ที่เรียกว่าเตโตรโดท็อกซิน ไม่ใช่เทโทรโดท็อกซิน ถูกทำลายโดยการปรุงอาหาร การแช่แข็ง หรือวิธีการเตรียมอาหารทั่วไปอื่นๆ …
ปลากะพงน่ากินไหม
ปลาเก๋าที่ปรุงแล้วไม่สะเก็ดเหมือนปลาส่วนใหญ่: พวกมันชุ่มฉ่ำ กัดได้ดีและมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับกุ้งล็อบสเตอร์ที่ปรุงสุกแล้ว ในแง่ของรสชาติ ปลาจะอ่อนมาก จึงสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย อร่อยเป็นพิเศษกับ ซอสเปรี้ยวจัดจ้าน
